כשחג הפסחא מתקרב, הרצון לאכול ממתקים גובר יותר ויותר. בינתיים, אנשים רבים אינם סובלניים ללקטוז ובסופו של דבר משתוקקים לו בתקופה המיוחלת הזו של השנה. לכן, במאמר של היום, אנחנו הולכים לחלוק כמה מתכונים למתוקים וקינוחים בלי לקטוז חג הפסחא הזה!
2 מתכונים למתוקים וקינוחים ללא לקטוז לחג הפסחא
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
בדוק עכשיו 2 מתכונים מתוקים שלא לוקחים לקטוז בשבילך להנות בחג הפסחא:
ממתקי תמרים עם אגוזי קקאו
דע מה תצטרך לעשות:
רכיבים
- 200 גרם תמרים מגולענים;
- 100 גרם אגוזי ברזיל;
- 100 גראס אגוזי קשיו;
- רבע כוס קוקוס מגורר;
- חצי כוס אבקת קקאו;
- 1 קורט מלח;
- 1 כף שמן קוקוס;
- 50 גרם קוקוס מגורר, קינמון, קקאו ושומשום קלוי לקישוט.
אופן ההכנה
ראשית, יש להרטיב את התמרים למשך שעה במים מסוננים. לאחר מכן מעבדים את כל המרכיבים עד ליצירת מסה הומוגנית. לבסוף, פשוט מעצבים את הבצק לכדורים ומקשטים אותו לפי העדפתכם.
גלידת תות ביתית ללא לקטוז
אלה הם רכיבים והדרך להכין את המתכון המובחן הזה:
רכיבים
- 400 גרם תות;
- כוס וחצי מולסה;
- 1 כף צ'יה;
- 1 כפית תמצית וניל;
- 500 גרם בטטה;
- 200 מ"ל חלב קוקוס.
אופן ההכנה
פורסים את התותים ומניחים בצד בקערה. לאחר מכן, מקציפים את כל שאר המרכיבים בבלנדר עד ליצירת מסה הומוגנית ולוקחים אותה לסיר. לאחר מכן, מערבבים את התותים החתוכים, מכסים את הסיר ומעבירים אותו למקפיא למשך שעה לפחות.
עכשיו כשאתם יודעים איך להכין את זה, פשוט קנו את החומרים ותלכלכו את הידיים! מי יודע, אולי תתאהבו בקינוחים האלה שהם אופציות נהדרות לחג הפסחא?