O מַמחֶה זהו מכשיר המשרת פונקציות רבות, ולכן הוא פריט הכרחי כמעט בכל מטבח. עם זאת, יש להקפיד לשמור אותו במצב טוב לאורך זמן. עם זאת בחשבון, הנה כמה טיפים בנושא מה לא לעשות עם הבלנדר. המשיכו לקרוא והישארו בפנים!
קרא עוד: גלה את הירקות "דלי הפחמימות" הטובים ביותר לארוחת הערב
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
דברים שלא קשורים לבלנדר
1. להעמיס על המכשיר
כשמשתמשים בבלנדר, הרצף הנכון של הוספת החומרים צריך להתחיל מהנוזלים, כי הם יוצרים מעין מערבולת שמושכת את המוצקים למטה. לאחר מכן, ניתן להוסיף את החומרים היבשים.
כמו כן, הימנעו מלהכניס כמויות גדולות של פריטים לבלנדר בבת אחת. במידת הצורך, בצע את העבודה בשלבים, אחרי הכל, עדיף להשקיע יותר זמן בהכנת מתכון מאשר לקנות מכשיר חדש.
2. לחדד את הלהבים
השחזת הלהבים יכולה להרוס את הבלנדר שלך! לכן, אל תעשה זאת בשום פנים ואופן. טיפ לשמירה על הלהבים חדים למשך זמן רב יותר הוא לכתוש קצת קרח באפשרות הפולסר.
3. לשים נוזלים חמים
צנצנת הבלנדר, לרוב, עשויה מפלסטיק, ולכן אין לשים בה אוכל חם, במיוחד אם הטמפרטורה היא מעל 80ºC. בנוסף, לעמידות גדולה יותר של הצנצנת, חשוב לנקוט כמה אמצעי זהירות, כמו שמירה על מכסה פתוח לפני ערבוב נוזלים חמים, על מנת להמתין שיתקרר מעט.
4. לא מנקים את הצנצנת כמו שצריך
נראה שהבלנדר הוא מכשיר קשה לניקוי. עם זאת, טיפ פשוט מקל על התהליך הזה: הוסף מים, כמה טיפות חומר ניקוי ולאחר מכן לחץ על כפתור ה"דופק".
בכך, תערובת המים וחומרי הניקוי כבר תעשה את הניקוי, ללא צורך בעבודה רבה. לאחר מכן פשוט בודקים שאין דבקים בו עקבות של שפכטל (אם כן, חוזרים על התהליך), שוטפים ומניחים את החתיכות לייבוש.
5. שים כף בבלנדר עם זה
השימוש בכפית כדי לתת דחיפה בעת ערבוב בצק או טחינת מזון הוא נפוץ למדי, אך נוהג זה אינו הולם, מכיוון שהוא עלול להזיק למכשיר אם אתה עושה זאת עם זה. זה יכול להיות גם רע עבורך, שעלול להיפגע בסופו של דבר.