חסה אדומה: בדוק את היתרונות העיקריים של הירק הזה

Lactuca sativa, או בשמו המוכר יותר, חסה עלים אדומה, הוא צמח עלים ממשפחת החינניות. בדרך כלל היא דומה מאוד לחסה רומנית שלמעט הקצוות היא בעלת גוון אדמדם או כחלחל. לא רק שהירק הזה מוסיף קצת צבע לסלט או לכריך שלך, יש לו גם רשימה ארוכה של יתרונות בריאותיים.

קרא עוד: ראה 5 דרכים יעילות מאוד לחתוך סוכר ממזון

גלה את היתרונות של חסה אדומה

1. הִידרָצִיָה

שמירה על לחות מספקת היא קריטית לבריאות הכללית. בעוד ששתיית מים ממלאת תפקיד חשוב בשמירה על לחות הגוף שלך, אכילת מזונות עם תכולת מים גבוהה, כגון חסה עלים אדומים, יכולה גם לעזור. הסיבה לכך היא שהוא מורכב מ-96% מים, מה שהופך אותו חשוב ביותר לחדש את הלחות של הגוף שלך.

2. נוגד חמצון

חסה עלים אדומים מכילה שורה של נוגדי חמצון המגנים על הגוף מפני נזקים הנגרמים על ידי מולקולות לא יציבות המכונות רדיקלים חופשיים. אם יש אותם בגוף שלך יכול להגדיל את הסיכוי שלך לחלות במחלות מסוימות.

הפנים האדומות של העלה עשירות במיוחד בנוגדי החמצון בטא-קרוטן, פיגמנט קרוטן שהגוף הופך לוויטמין A. קבלת מספיק בטא-קרוטן יכולה לשפר את הראייה ולהוריד את הסיכון לניוון מקולרי, מה שעלול להוביל לאובדן ראייה.

3. בריאות לב וכלי דם

באופן כללי, תזונה עשירה בפירות וירקות יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. למרות שאף מחקר לא בדק ישירות את ההשפעות של חסה אדומה על בריאות הלב, לצמח זה מגוון תכונות המקדמות את בריאות הלב. אשלגן ומגנזיום המצויים בירק, למשל, שומרים על דופק בריא ומאפשרים לתאי שריר הלב להירגע.

בנוסף, חוסרים במינרלים אלו נקשרו למגוון בעיות לב, כולל לחץ דם גבוה, אי ספיקת לב ומחלות לב כלילית.