מי לא אוהב טוב קינוח, האין זה? עם זאת, לא כולם יכולים להכין חלק מהם, כמו מוסים, פודינגים ופשטידות. אם אתה אחד מהאנשים האלה, אל תדאג. היום, במאמר זה, תלמדו איך להכין טעים מתכון דולסה דה לצ'ה ואננס פאב. אתה יכול להיות בטוח שאחרי שתטעמו את זה, אפילו דוד הג'וקר שלכם בחג המולד לא ישאל אם זה "פקומי".
קרא עוד: בדוק את המתכון הטוב והקל ביותר למוס לימון
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
זוהי אפשרות מתכון מצוינת למי שמחפש משהו אחר, אבל לא יודע מה לעשות. בנוסף להיותו פשוט מאוד, ניתן להשתמש בו במצבים השונים ביותר. תוך 40 דקות יהיו לכם בערך 8 מנות לשמח ולשמח את האורחים שלכם.
רכיבים
בעיקרון, המתכון הזה ידרוש קצת יותר מרכיבים מאשר רגילים. בנוסף, מומלץ להשקיע במוצרים איכותיים, שכן הם יכולים להפוך את המשטח שלכם קרוב יותר למקור וטעים מאוד.
- 3 קופסאות חלב מרוכז;
- 3.5 כפות עמילן תירס;
- 2 קופסאות חלב (השתמשו בפחית החלב המרוכז למדידה);
- 1.5 כפיות חמאה;
- חלב מתוק לפי הטעם;
- סירופ אננס;
- 1 אננס חתוך לקוביות;
- 1.5 כוסות סוכר.
אופן ההכנה
תהליך ההכנה שלב אחר שלב הוא פשוט מאוד. כדי להתחיל, הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר, מלבד החמאה ואחת מקופסאות החלב המרוכז. מקציפים במשך דקה ואז יוצקים את השמנת לסיר. לאחר מכן מוסיפים את כף החמאה ומערבבים הרבה עד שהבצק סמיך ומניח בצד.
כעת, הכינו את הדולצ'ה דה לצ'ה עם שאריות פחית החלב המרוכז, והניחו אותה במחבת עם מספיק מים כדי לכסות אותה. לאחר קבלת לחץ, השאירו אותו להתבשל במשך 30 דקות והזמינו.
לבסוף, שמים את האננס והסוכר במחבת ומבשלים אותם במשך 4 דקות. כעת, פשוט יוצקים מחצית מהבצק על מגש, שם כדאי למרוח כמה חתיכות אננס ללא סירופ. לאחר מכן מכניסים למיקסר את יתרת הבצק עם הדולצ'ה דה לצ'ה עד שהם מתערבבים לחלוטין. עכשיו רק יוצקים אותו על המגש ואז מוסיפים את הקצפת.
