ללמוד איך להכין עוגה סיציליאנית טעימה וייחודית בבית יכול להיות קל יותר ממה שאתה חושב. המתכון פשוט ופרקטי להכנה בכל מקום. כל שעליכם לעשות הוא לבצע את כל השלבים בקפידה ולזכור לבחור מרכיבים באיכות גבוהה לתוצאה מצוינת.
קרא את המאמר הזה ותדע איך להכין מתכון לעוגה סיציליאנית.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
קרא עוד: ראה את 4 הפירות הטובים ביותר לסובלים מסוכרת
למד כיצד להכין עוגה סיציליאנית
עוגה סיציליאנית תפתיע את חובבי ממתקי הדרים בכל רמות המיומנות. האמת היא שלפרי הזה יש טעם מתוק יותר מאשר ציפורן או ליים טהיטי, מה שגורם לכל אחד לאהוב את הקינוח הזה. בדוק את הפריטים הדרושים להכנתו וכיצד להכין אותו למטה.
מרכיבים לבצק
לבצק תצטרך:
- 1/2 כוס שמן;
- 1 לימון סיציליאני שלם;
- 2 כפות קינוח של שמרים כימיים;
- 2 כוסות סוכר;
- 2 ביצים שלמות;
- 1 כוס חלב;
- 3 כוסות קמח חיטה.
מצרכים לציפוי
כדי להכין את ציפוי העוגה הסיציליאנית, כל מה שתצטרכו בהישג יד זה חצי כוס מיץ לימון וקופסת חלב מרוכז.
אופן ההכנה
בתור התחלה, תצטרכו להכניס לבלנדר את הלימון הקלוף חתוך לחתיכות יחד עם השמן, הסוכר, הביצים והחלב, ולתת לו לטרוף עד שנוצרת מסה הומוגנית. בסיום תהליך זה, מסננים את התערובת ומשאירים אותה לנוח במיכל.
לאחר 5 דקות, שמים את קמח החיטה ואבקת האפייה ולוקחים שוב לבלנדר. לאחר שהבצק אחיד היטב, יוצקים אותו לתבנית אפייה משומנת ומכניסים לתנור ב-180 מעלות. בזמן שבצק העוגה נאפה, אפשר להכין את הציפוי. לשם כך, פשוט מוסיפים את מרכיבי הסירופ במחבת על אש בינונית ומערבבים עד שהוא מסמיך. בסוף פשוט פתחו את העוגה והוסיפו את הציפוי מעל.
