ללא ספק עברת מצב מהסוג הזה: אתה בבית כשיש הפסקת חשמל. הדבר הראשון שאתה מודאג לגביו הוא האוכל שנמצא ב מְקָרֵר. בזמנים האלה, תמיד יש את הפחד לאבד כמעט הכל שם, נכון? אנו נעזור לך לזהות מתי האוכל עדיין ראוי לצריכה ומתי אתה צריך לזרוק אותו בגלל חוסר קירור.
קרא עוד: הימנע מאחסון מזונות אלה במקרר אם אתה רוצה להיות בריא יותר.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
כמה זמן אוכל "להישמר בצורה גרועה"?
למרות שהחשמל כבה בדוגמה שלנו והמקרר הפסיק לעבוד, הוא עדיין שומר על זה טמפרטורה לפרק זמן מסוים, וזה דבר טוב כדי לגרום למזון המאוחסן שם להחזיק מעמד יותר. הכל נשאר בטוח לצריכה עד ארבע שעות לאחר מכן מערכתחשמלילהיות כבוי.
למרות זאתéחָשׁוּבלזכור מה זֶהפרק זמן זה רק אם לא לִפְתוֹחַללא הרףהדלתמהמקרר. את כל מאז ל פתוח, המולקולות של אווירקַרלברוח, ואז ה טֶמפֶּרָטוּרָה בְּתוֹך מַכשִׁירלהגביר.
אַחֵרטריק ל להגביר ה אֲרִיכוּת יָמִים é לשמרהמאכליםO יותרבקרובאפשרי ל שמור אותםטָרִי.עםהָהֵן מקפיאים זקופים ייחודיים, הם הם יכולים להימשך עד 48 שעות.במַקפִּיאמוּתקָןבמקרר, החַיִיםמוֹעִילהוא יכוללהיותבעד 24 שעות.
איזהמזונות להחזיק מעמד זמן רב יותר מאחרים?
הֵםיש לוחייםמוֹעִילמְמוּצָע,אבל היא משתנהמאוד תלוי בסוג של אוכל, כן. לדוגמא: ה ביציםבדרך כלל נמשכים שלושה עד חמישה שבועות במקרר בזמן O חלב אל תחכה יותר מדי זמן זְמַן מחוץ ל סביבהמְקוֹרָר.
יותר גבינות קָשֶׁהכמו צ'דר ופרמזן, בְּהֶחלֵטהם הולכים להימשך זמן רב יותר במקרים של חוסר אֵנֶרְגִיָה. ה-Qנשיקות מזונות רכים יותר כמו מוצרלה וריקוטה רגישים יותר לחיידקים.פירות, ירקות זה ריבותתמיכהטמפרטורות יותר גובה לְלֹא לא לגרום לאובדן.
מתי יש צורך לזרוק אוכל?
Éרצוילזרוק מתכלים, כגון בָּשָׂר, ציפורים, דג, ביצים וגבינות רכות.במקרה שֶׁל חלב, הוא חייבלהיותהשיגמבחןב רֵיחַ.אם הארומה לחָמוּץ, עדיף שלא לצאת החוצה.ל את כלאתהאחריםמוצרים, אוֹרבהִתחַשְׁבוּת הארומה, המרקם ו הצבע שלהם.
ראוי להזכיר כי לא מומלץ לבדוק את איכות המזון באכילתו. עם תרגול זה, אתה רגיש לקבל הרעלת מזון אם האוכל מקולקל. עדיף להימנע מהבעיה.
חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.