O חילוף חומרים הוא מכלול התהליכים הכימיים המתרחשים בתוך התאים של אורגניזם חי כדי לשמור על חיים. זה באמצעות חילוף החומרים כי החומרים התזונתיים במזון מומרים לאנרגיה, המשמשת את הפונקציות של הגוף, כגון נשימה, זרימת דם, התכווצות שרירים, ויסות טמפרטורת הגוף, בין היתר. אחרים. אחד התפקידים הידועים ביותר של חילוף החומרים הוא ויסות משקל הגוף.
מסיבה זו, חשוב ליצור תזונה עקבית ובריאה כדי לשפר באופן מיידי אֵנֶרְגִיָה, הומור וירידה במשקל בצורה בריאה. לדברי תזונאים ומומחי בריאות אחרים, ישנם שני מרכיבים המקדמים עיכול חלק יותר. היית סקרן?! אז בדוק את זה!
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
דגנים מלאים
דגנים מלאים הם מזונות שלא עברו את תהליך הזיקוק, מה שאומר שעדיין יש בהם את כל חלקי הדגן: הסובין, האנדוספרם והנבט. זה הופך אותם לעשירים בחומרים מזינים כמו ויטמינים, מינרלים, סיבים ונוגדי חמצון.
מזונות אלו חשובים מאוד בתזונה, שכן הם מספקים אנרגיה וחומרי הזנה חיוניים לגוף, עוזרים לעיכול. ושמירה על בריאות המעיים, למנוע מחלות כרוניות כגון סוכרת ומחלות לב וכלי דם, ולסייע בשליטה על מִשׁקָל.
חיטה מלאה, שיבולת שועל, קינואה, אורז חום, שעורה, שיפון ותירס הם דוגמאות לדגנים מלאים. לדברי מומחים, אכילת יותר דגנים מלאים עוזרת שכן הם מכילים שילוב של סיבים מסיסים המושכים מים וסיבים בלתי מסיסים, ומסייעים לתנועתיות ולסדירות.
עלים ירוקים
עלים ירוקים הם חלק חשוב מתזונה בריאה מכיוון שהם עשירים בחומרים מזינים ודלים בקלוריות. הם מקור מצוין לויטמינים כמו ויטמין A, ויטמין C וויטמין K, ומינרלים כמו ברזל, סידן ומגנזיום.
עלים ירוקים מכילים גם הרבה סיבים ותרכובות צמחיות בריאות כמו נוגדי חמצון. כאשר חומרים מזינים אלו מחוממים במים, הם הופכים פעילים כך שהגוף סופג אותם ביתר קלות.
הכללת עלים ירוקים בתזונה שלך יכולה להביא יתרונות בריאותיים רבים, כמו עזרה לשמור על בריאות הלב, לשלוט ברמת הסוכר בדם, לשפר את העיכול ולחזק את המערכת חֲסִין. אתה יכול להוסיף עלים ירוקים לתזונה שלך בדרכים שונות, כגון סלטים, מיצים ירוקים, מרקים, מוקפצים או מתכוני פסטה, למשל.
חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.