האם גריל פחמים פחות מסוכן מדגמי גז?

המנגל הוא אחד מהפריטים המשתלבים בצורה מושלמת עם מפגשי קיץ בחצר האחורית. אולי זה המבורגרים ליד הבריכה, נקניקיות וסטייקים ליד האגם או אפילו פירות גריל מקורמל לסיום ערב בפטיו. גם אם כולם מסכימים שהאוכל גריל טעים, המחלוקת לגבי סגנון הצלייה בטוח יותר יכולה להפוך לנושא שנוי במחלוקת.

לכן, גלה אם זה נכון או מיתוס שה גריל גז מסוכן יותר מאשר האחרים.

קרא עוד: הידעתם שאפשר להכין בשר מיובש על המנגל?

מהו הגריל הבטוח ביותר לשימוש?

האם פחמים היא השיטה הטובה ביותר לצלייה של נתח הבשר הנכון, או שצריך להסתמך על גריל גז? זהו ספק נפוץ מאוד בקרב אוהבי ברביקיו. כשזה מגיע לדיון הזה, מרכיב אחד שצריך להסתכל עליו הוא הבטיחות של סוג הסורג המדובר. אז ראה איזה סוג של גריל הוא הבטוח ביותר.

מיתוס או אמת: מנגל גז הוא המסוכן ביותר

באופן כללי אפשר לומר שכן, זה נכון שמנגל הגז הוא המסוכן ביותר. לרוע המזל, על פי האגודה הלאומית למניעת שריפות בארה"ב, 84% מהגרילים המעורבים בשריפות הודלקו על ידי גז ולא פחם, עץ או מקור מוצק אחר.

לטענת העמותה, הדבר נובע בעיקר משימוש ותחזוקה לקויים במכשיר מסוג זה. לפיכך, רוב התאונות בהן היה מעורב גריל הגז התרחשו עקב דליפות, ציוד מלוכלך, שבור או קרוב לחפצים דליקים בקלות.

כיצד לשמור על בטיחות באמצעות גריל גז?

בין אם זה משנה את דעתכם על הדרך הטובה ביותר לגריל ובין אם לאו, יש הרבה דרכים להישאר בטוחים בזמן שאתם נהנים מברביקיו קלאסי. המפתח לצלייה הוא הגז עצמו, שהוא בדרך כלל פרופאן כי זול למילוי או החלפה והוא מספק חום מצוין.

אם אתה משתמש בגליל פרופאן, וודא שהוא כבוי כאשר הגריל אינו בשימוש. כמו כן, שמור תמיד על הציוד כדי לוודא שהוא נקי מחלודה, שכל הידיות והשסתומים תקינים ושקווי הגז פועלים כהלכה.