כמה מזונות נפוצים בתזונה שלך מכילים יותר נתרן ממה שאתה עשוי לחשוב

אנחנו כבר יודעים אמת אחת, כל צריכה מוגזמת אינה טובה עבור בְּרִיאוּת. מלח, למשל, לא נשאר מחוץ לזה.

כן, מזון זה, כאשר אוכלים אותו בכמות גדולה, הוא אחד הגורמים העיקריים ליתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם והשמנה.

השאלה הגדולה היא שה נתרן קיים במזונות רבים. נצרך מדי יום ואפילו לא ידענו את זה!

מזונות נפוצים שעשירים בנתרן

קודם כל, ראוי לציין שמלח מורכב בעצם משני סוגים של מינרלים: נתרן והכלוריד. נתרן, בתורו, חשוב מאוד עבורנו בני האדם, שכן הוא אחד האחראים על תפקוד האורגניזם.

אולם בבליעה מוגזמת היא עלולה להוביל לחוסר איזון בלחץ הדם, לעומס יתר על הכליות ולדלקות בתאים.

כשחושבים על זה, יש כמה מזונות שעשירים בנתרן וכאשר צורכים אותם בצורה מוגזמת, הם עלולים לגרום לסיבוכים בריאותיים. ראה מה הם למטה:

סלטים

האם אתה מצוות הסלטים המנוסה? ובכן, נדרשת תשומת לב רבה עם הרטבים השונים שאנו משתמשים למטרה זו.

חרדל, מיונז וקטשופ, למשל, הם מזונות בעלי רמת נתרן גבוהה מאוד. בנוסף, ירקות כבושים, כמו לב דקל, חמוצים וזיתים, עשירים במלח.

חזיר

למעשה, אחד הדברים הטובים ביותר הוא לאכול לחם טרי עם פרוסות טובות של חזיר, האין זה? עם זאת, יש צורך בזהירות, שכן חזירים הם לא יותר מבשרים מעובדים שעוברים תהליך המלחה וריפוי ארוך. מחקרים אומרים שפרוסת מזון כבר מייצגת 300 מ"ג נתרן.

פיצה

למרות שפיצה היא אחד המאכלים הטעימים ביותר שיש, הרכבה אינו מועיל במיוחד לבריאות. זה בגלל שיש ריכוז גבוה של מלח בפסטה, עגבניות וגבינות. פרוסה אחת מתאימה ל-700 מ"ג נתרן.

לחם פרוס

לא רק לחמים צרפתיים, אלא גם פרוסים יכולים להכיל הרבה מלח במהלך האפייה. תהליך ייצור. מחקר מגלה שבפרוסת מזון פשוטה יש כ-200 מ"ג נתרן.

אוכל מהיר

בעוד שאפשרויות האוכל הללו נהדרות עבור א שגרה מואץ, החטיפים המפורסמים הם מאוד חוֹלָנִי. בנוסף לרמות הגבוהות של נתרן, קיימים גם שומנים וקלוריות.