כמה פעמים הלכנו לקנות אבוקדו ובסוף בחרנו לא נכון והוא לא מספיק בשל? או אפילו כשיש לנו עץ אבוקדו בבית ואנחנו קוטפים אותו מוקדם מדי. עבור מצבים כאלה, נראה לך למטה טריק שיעזור להפוך את אבוקדו בשל יותר מהר.
קרא עוד: הפרי שיהפוך את עוגת השוקולד שלכם למדהימה
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
הבשלת אבוקדו
אם אתם חובבי אבוקדו, כנראה שאתם כבר מכירים את כל הדרכים הטובות ביותר לדעת אם האבוקדו שלכם בשל. אבל אם אתם אוהבים לאכול את הפרי, אבל כשאתם קונים אותו אתם לא יודעים איך לבחור, דעו שיש שלוש דרכים לדעת אם האבוקדו שלכם בשל או לא.
איך לדעת אם האבוקדו שלך בשל:
- אם לפרי יש קליפה ירוקה כהה עד כמעט שחורה, זה אומר שהאבוקדו שלכם טוב.
- שימו לב למרקם העור, אבוקדו בשל נוטה להיות מחוספס יותר ולא סדיר יותר.
- אם האבוקדו שוקע מעט לאחר הפעלת לחץ, זה טוב.
טריק הבשלת אבוקדו
להלן נראה לך טריק שיעזור לך להפוך את האבוקדו שלך למושלם. האבוקדו שלך יבשיל תוך זמן קצר.
עבור הטריק הזה, תצטרך רק שני פריטים. כדי להבשיל את האבוקדו מהר יותר, פשוט הניחו אותו בשקית נייר יחד עם בננה בשלה, סגרו את השקית והניחו לו לנוח כמה ימים על השיש במטבח שלכם.
את הטריק הזה אפשר לעשות בלי להוסיף פרי נוסף, אבל הוספת פרי נוסף עוזרת להאיץ את התהליך. הטריק יעיל, שכן שקית הנייר לוכדת את גז האתילן שמשתחרר בתהליך ההבשלה הטבעי של האבוקדו. כך, האבוקדו שומר על גזים, מה שהופך את תהליך הבשלת הפירות ליעיל ומהיר יותר, בניגוד לשמירה במיכל פתוח בחוץ.
בנוסף לבננות אפשר להוסיף גם סוג אחר של פירות כמו למשל אַשׁפָּה, שכן הם יגבירו את הייצור של גז אתילן המסייע בהבשלת הפירות. בדקו את הטריק הזה בבית כשיש לכם אבוקדו לא בשל ויש פרי מושלם לכל מתכון שתרצו.
