מי לא אוהב המבורגר נחמד, נכון? פופולרי אפילו בביקיני בוטום (מעריצי בובספוג יבינו), החטיף הזה יגרום לכם לפה. למעשה, בנוסף להיותו טעים, הוא מפורסם מאוד בזכות הרבגוניות שלו, וניתן להכין אותו עם לחמים, בשרים וגבינות שונות. ביניהם, המבורגר פיקאנה הוא אחד המצטיינים, במיוחד בברזיל.
קרא עוד: איך מכינים המבורגר ביתי בריא יותר באייר פרייר?
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
המבורגר בקר אמיתי
לאחרונה, סדרה של תלונות של לקוחות מקדונלדס גרמה לדיונים באינטרנט. הסיבה לכך היא שרשת המזון המהיר מכרה מוצר בשם "McPicanha", אבל היא לא לקחה את הבשר שנחתך בכריך. עד מהרה חשו הצרכנים פגועים, מה שהוביל לתלונות.
כתוצאה מכך, החברה התנצלה על המחלוקת והוציאה את המוצר מהתפריט שלה. עם זאת, לאחר כל כך הרבה בלבול, אנשים רבים רצו לנסות המבורגר פיקאנה אמיתי. במקרה כזה, פשוט עקוב אחר צעד אחר צעד למטה כדי לקבל את החוויה הזו.
רכיבים
למנה זו תזדקק לפריטים הבאים:
- פיקאנה טחונה;
- מלח לטעימה;
- פלפל;
- לחם;
- חֲמוּצִים;
- גבינה לבחירתך.
אופן ההכנה
קודם כל, חשוב להשקיע באוכל איכותי. אפשר אפילו לטחון את הבשר בבית או להשתמש במעבד מזון. לאחר מכן, עם מלח ופלפל (בדרך כלל מהממלכה), מתבלים את הפיקאנה ומעצבים ממנה דסקיות. אם אתה מעדיף, אתה יכול להגדיל אותו עם ביצה כדי לתת לו יותר סגסוגת ואפילו להשתמש בכמה עשבי תיבול.
לאחר מכן, לאחר שהדיסקים מוכנים, הניחו להם לנוח כ-15 דקות במקרר שלכם. לבסוף, פשוט מניחים אותם על צלחת או גריל שחומם מראש ל-180 מעלות. בשלב זה, עליך לשים לב היטב שהיצירה נמצאת במקום המועדף עליך.
כשהבשר שלך מוכן, הגיע הזמן להרכיב את הכריך. תהליך זה הוא פשוט מאוד, ואתה יכול להתאים אותו לדרך המועדפת עליך. אם תרצו חוויה יותר כמו מקדונלד'ס, תוכלו להשקיע בחמוצים, גבינת צ'דר ולחם שומשום.