צ'יפס זה טעים, אבל הם לא היחידים שאוכלים על מקלות עם הרבה רוטב, נכון? דרך מצוינת לגוון היא להחליף אותם בגזרים פריכים טעימים לא פחות. בנוסף להיותו טעים, ראוי להזכיר שגם גזר הוא מזונות אנטי דלקתי, נוגד חמצון, מלא ויטמינים ומינרלים. כלומר, רק יתרונות לגוף שלך!
ללמוד איך להכין גזר מטוגן פריך בטיגון האוויר, עיין במאמר המלא!
ראה עוד
מה דעתך ללמוד איך להכין עוגיית חלב מרוכז טעימה...
חימום לסרט: הכינו ברבי פופקורן ב-5 דקות
קרא עוד: סאו ז'ואאו ללא סיבוכים: מתכון לעוגת קמח תירס באיירפרייר.
למד כיצד להכין את המתכון הסופר קל הזה:
רכיבים:
- 2 גזרים חתוכים למקלות;
- גדיל אחד של שמן זית;
- שום לפי הטעם;
- מלח ותיבול לפי הטעם.
אופן ההכנה:
כשהגזר כבר חתוך, הניחו אותם בכלי עמוק שבו תוכלו לתבל אותם כרצונכם. מועכים את השום ומערבבים אותו עם המלח. ואז לשים את התערובת הזו על הגזר.
כתיבול, טיפ טוב הוא להשתמש בפפריקה מתוקה או חריפה, כמו גם אורגנו ופלפל כמון, אם תרצו. זהו מתכון סופר ידידותי להחלפה. כלומר, אם אין לכם את המרכיבים שהוזכרו, פשוט החליפו בתבלינים לבחירתכם.
מערבבים את הגזרים, מוסיפים את שמן הזית ומעבירים אותם לטיגון האוויר למשך כ-40 דקות ב-160 מעלות צלזיוס. זכרו להסיר את הגזרים כל 10-15 דקות כדי לערבב.
רוטב עגבניות אנטי דלקתי:
כדי לשפר עוד יותר את כוחו של גזר, הרוטב הזה יהיה מושלם. פשוט מערבבים במחבת, מרכיבים עם בצל, שמן זית, עגבנייה, תבלינים איטלקיים ושום. הוסף מעט מים, המתן לרתיחה היטב ואתה מוכן! זה פשוט.
יתרונות בריאותיים:
גזר הוא בין הירקות המובילים עם יתרונות בריאותיים רבים. הוא עמוס בויטמינים, מינרלים המחזקים את המערכת החיסונית ומסייעים בשיפור העור.
הם נוגדי דלקת רבי עוצמה, הנושאים טונות של סיבים בריאים ללב. בדרך זו, הוא מפחית את הסיכון למחלות לב, כמו גם שליטה ברמת הסוכר בדם ושיפור בריאות העיכול שלך.