מי לא היה רוצה לדעת איך מכינים פודינג חלב מרוכז טעים? אחרי הכל, זה כנראה אחד מה קינוחים הכי מפורסם ומוזמן בארוחות צהריים משפחתיות. ובניגוד למה שאתה עשוי לחשוב, ביצוע א פודינג פשוט וטעים הוא מאוד פשוט ומהיר. אז עיין במאמר זה לפרטים נוספים על איך להכין פודינג חלב מרוכז.
קרא עוד: למד כיצד להכין את המתכון ללחם דקות עם Nest
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
למד כיצד להכין פודינג חלב מרוכז
אחת הסיבות הגדולות לכך שהפודינג כל כך מפורסם ואהוב היא שבנוסף להיותו סופר טעים, הוא גם פשוט מאוד להכנה. תהליך זה מהיר עוד יותר כאשר יש לך את המתכון המושלם עבורו. במובן זה, אם אתה רוצה לרצות את האורחים שלך במהלך ארוחת הצהריים או הערב, למד כיצד להכין פודינג חלב מרוכז.
רכיבים
כדי להכין את המתכון הזה, תזדקק למרכיבים הבאים לרוטב:
- חצי כוס (תה) סוכר;
- חצי כוס (תה) מים חמים.
לבצק הפודינג תצטרך:
- 3 ביצים;
- 1 קופסת חלב מרוכז (פחית או קופסה של 395 גרם);
- מידה וחצי של פחית או קרטון חלב.
אופן ההכנה
נתחיל בהכנת הסירופ. לשם כך, תצטרכו לקחת את הסוכר למחבת ולתת לו להמיס על אש בינונית. כשהיא מזהיבה פשוט מוסיפים מעט מים תוך כדי ערבוב. בשלב זה יש לזכור להוסיף מעט את המים ולהמשיך לערבב כדי שהסוכר לא יישרף. לאחר מכן, פשוט לשים את הסירופ בצורה עם כף באמצע ולהשאיר אותו שמור.
אז בואו נתחיל להכין את בצק הפודינג. השלב הראשון כאן הוא להקציף את הביצים, החלב והחלב המרוכז בבלנדר. כאשר נוצרת מסה הומוגנית, פשוט הכניסו את התערובת לתבנית עם הסירופ וקחו אותה ל-AirFyer ב-160ºC. לאחר 30 דקות, כדאי לבדוק את מרקם הפודינג: אם הוא כבר עקבי, ניתן להסירו, אחרת, להשאיר לעוד 10 דקות. עם זה, הוא יהיה מוכן להגשה.