הידעתם שאנשים מסוימים צריכים להימנע מצריכת אבטיח?

בהיותו אחד הפירות המזינים ביותר, צריכת אבטיח מומלצת גם כדי להעניק לחות לגוף. עם זאת, למרות שהוא מספק מספר ויטמינים, כגון A, C, B1 ו-B6, כמו גם מינרלים, כגון מגנזיום, סידן, ברזל ואשלגן, קבוצות מסוימות של אנשים צריכות לשים לב לעודפים בעת בליעה מזון.

המשיכו לקרוא ותגלו מי שלא יכול לאכול אבטיח!

קרא עוד: הכירו 6 פרחי מאכל ולמדו את כל היתרונות שלהם

אנשים שצריכים למתן את צריכת האבטיחים

אבטיח הוא אחד מחברי קבוצת המזון אוליגוסוכרים, דיסכרידים, מונוסכרידים ופוליאולים (FODMAP) הניתנים לתסיסה. מושג כזה כולל את כל הפחמימות שעבור אנשים מסוימים עשויות להיות קשות לעיכול. מכיוון שהם נספגים לאט יותר במערכת המעיים.

בנוסף, סימנים לכך שמישהו עלול להיות לא סובלני לסוג זה של פחמימות כוללים: חוסר ויסות של מערכת העיכול, נפיחות בבטן, דלקת וכאבי בטן. יתר על כן, המקרה עלול להציג סיבוכים גדולים כאשר האדם כבר סובל מתסמונת המעי הרגיז.

תסמונת זו מאופיינת בהפרעת מעיים הגורמת לכאבים עזים בקיבה, ייצור גזים מוגבר, שלשולים ועצירות. עם זאת, הסיבה לכך עדיין לא מובנת היטב. בנוסף, האבחנה מתבססת לרוב על התסמינים שהוזכרו לעיל.

סוכרת x מסגרות אבטיח

קבוצה נוספת של אנשים שצריכה לשים לב גם לצריכה מוגזמת של אבטיח היא הסובלים מסוכרת. הסיבה העיקרית היא שהמזון מכיל תכולה גליקמית גבוהה, גורם שיכול להעלות את רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם המצב.

על פי כמה מחקרים שנעשו, אדם שאוכל 608 גרם, כ-4 כוסות קפה, של אבטיח יצרוך כ-36% פרוקטוז, סוכר פירות טבעי, בפעם אחת.

לכן, חשוב ביותר לשים לב בעת טעימת מזון כדי שהרכבו לא ישנה את רמות הסוכר בדם.