בהחלט שמעתם על צ'יפס בננה, נכון? אבל האם ידעת שאפשר להכין אותם בלי לטגן? אתה יכול להכין את החטיף הזה באיירפרייר ובנוסף להיותו טעים, הוא יהיה בריא במיוחד.
עם זאת, אם אין לכם טיגון חשמלי בבית, אל דאגה, תוכלו להכין אותו גם בתנור ולהבטיח אוכל פחות שומני. עכשיו בדוק את המתכון הזה לבננה צ'יפס שאפשר להכין גם באיירפרייר וגם בתנור.
ראה עוד
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
קרא עוד: למד כיצד להכין עוגת בננה באמצעות האיירפרייר!
מתכון צ'יפס בננה (מתוק ומלוח)
רכיבים
- 5 בננות רגילות או 2 בננות יבשתיות (לא בשלות מדי);
- 1 מיץ לימון;
- מלח ופלפל שחור (להכנה מלוחה) או סוכר וקינמון לפי הטעם (להכנה מתוקה).
איך מכינים באיירפרייר
- ראשית, חממו מראש את ה-airfryer ל-200ºC למשך 5 עד 10 דקות;
- לאחר מכן, בזמן ההמתנה שהטיגון יתחמם, פורסים את הבננות לפרוסות (דקות ככל שתוכל);
- שים אותם בקערה וזורקים מעליו את מיץ הלימון;
- לאחר מכן, כשהאיירפרייר מגיע לטמפרטורה האידיאלית, מניחים את פרוסות הבננה, מנמיכים את הטמפרטורה ל-180 מעלות צלזיוס, קבעו טיימר של 40 דקות והמתינו;
- זכור לנער את סלסילת האיירפרייר כל 10 דקות כדי לערבב את הצ'יפס ולהבטיח שהם יהיו בעלי המרקם הנכון.
איך לבשל בתנור
- ראשית, מחממים את התנור ל-180ºC למשך 10 דקות תוך חיתוך הבננות לפרוסות דקות מאוד;
- לאחר מכן, קחו תבנית אפייה משומן עם השמן לבחירתכם, מורחים את הבננות ללא חפיפה והכניסו לתנור ל-10 דקות;
- לאחר מכן, הופכים את דפנות פרוסות הבננה ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות;
- כשהם מוכנים, מניחים אותם על צלחת עם נייר סופג (לספיגת השמן) ונותנים להם להתייבש עד שהם פריכים מאוד;
- זכור לשמור אותם בצנצנות אטומות כדי שלא יאבדו את הקרישות שלהם.
אתה יכול להכין צ'יפס בננה מתוק או מלוח. כדי שיהיה מתוק, פשוט הוסיפו בסוף את הסוכר והקינמון, והבננות עדיין חמות, מורחים את כולם.
אם העדפתכם היא לבננות מלוחות, מתבלים במלח ופלפל שחור (או אפילו פלפל שחור). פפרוני) כמו שאתה מעדיף, זורקים מעל כל תיבול ומערבבים היטב כדי לפזר את הכל. את הפרוסות.
