מה דעתך להשתמש בשאר העוף הצלוי להכנת מרק נפלא?

עוף צלוי הוא הסדר של רוב המשפחות שאוהבות לאכול ארוחת צהריים ביחד ביום ראשון. עם זאת, שאריות המנה הזו לא תמיד משמשות בפועל, כלומר, היא מייצרת א בזבוז אַבּסוּרדִי. אז, במאמר של היום, אתה יכול לראות את מתכון המרק שמשתמש בשאריות עוף צלוי כמו חֶלְבּוֹן. בוא נעשה את זה?

קרא עוד:עכשיו אפשר ללמוד איך להכין את המתכון הטוב ביותר לבננה מטוגנת עם קינמון

בדוק את המתכון ונסה אותו בבית!

השתמשו בשאריות עוף צלוי להכנת מרק טעים, בדקו את המרכיבים:

• 1 כף (מרק) שמן;
• 2 שום גדולים, חתוכים לשניים ופרוסים (פרוסות דקות);
• 2 גבעולי סלרי קצוצים;
• 1 ½ ליטר מרק עוף (רצוי עם תכולת מלח נמוכה);
• 100 גרם אורז ארבוריו;
• 300 גרם עוף צלוי (ללא עור);
• 2 ביצים טרופה;
• מיץ מ-2 לימונים סחוטים.

זכרו לשטוף את כל המרכיבים כדי למנוע זיהומים, בנוסף, שמרו את כל המרכיבים בקערות נפרדות, כי לכל אחד יהיה הזמן שלו להיכנס לפעולה. כל כך מוכן? אתה תאהב את המתכון הזה, בדוק את שיטת ההכנה שלו עכשיו:

אופן ההכנה:

הדבר הראשון שצריך לעשות הוא להוסיף את השמן למחבת, לחמם אותו ולהוסיף את השום והסלרי לטיגון במשך 8 או 10 דקות עד לריכוך. לאחר מכן מוסיפים את מרק העוף, נותנים לו לרתוח וכשזה מגיע, כדאי להוסיף את האורז והעוף. על אש נמוכה, תבשלו את התערובת הזו, תוך ערבוב מתמיד, בין 10 ל-20 דקות עד שהאורז מבושל.

ברגע שזה נעשה, תן לתערובת הזו להתקרר מעט כדי שתוכל להוסיף את הביצים ומיץ הלימון. מוסיפים אותם ומערבבים עד לקבלת מרק קרמי. הגישו בקערות ותיהנו מהארוחה הזו עם המשפחה שלכם!