מחקר חדש אומר שצריכת אוכמניות היא אידיאלית לירידה במשקל

ירידה במשקל היא מטרה עבור אנשים רבים, אך תהליך זה הוא לרוב מאתגר מאוד, בין אם בגלל חוסר הדרכה או אפילו חוסר משמעת. אחד מעמודי התווך החשובים ביותר לירידה במשקל הוא ביצוע תוכנית אכילה בריאה, שכן רק פעילות גופנית אינה מספיקה.

לכן, חיוני לדעת כיצד לאזן את התזונה ולצרוך את המזונות הנכונים. יש אפילו פרי שמאוד יעיל בירידה במשקל, והוא האוכמניות.

אוכמניות מועילות יותר ממה שאתה חושב

מסמן נוכחות חזקה במדינות דרום אמריקה כמו פרו וצ'ילה, האוכמניות - או אוכמנית – הוא פרי מבוקש על יתרונותיו. בברזיל לקח זמן עד שהפרי הופיע, שכן הוא הגיע לכאן רק בשנות ה-80 למטעים בדרום המדינה.

מאפייני אוכמניות

האוכמניות הוא פרי כחול בעל ריכוז גבוה של ויטמינים B ו-C; עשיר ב נוגדי חמצון ודמויות כמקור טוב לסיבים. בנוסף, נוכחותם של מינרלים כמו ברזל, זרחן, נתרן, אבץ ומגנזיום הופכת אותו למזון שלם מאוד.

יתרונות

בין מגוון היתרונות הגדול של אוכמניות, העיקריים שבהם הם: מניעת סרטן וזיהום בדרכי השתן, שליטה בסוכרת, גירוי של פעילויות קוגניטיביות, הפחתת כולסטרול וויסות לחץ עוֹרְקִי.

תגלית חדשה

כאילו לא די ביתרונות של אוכמניות, מחקר הצליח למצוא סיבה נוספת לצרוך את הפרי. החוקרים במחקר זה לקחו קבוצה של רוכבי אופניים וגרמו להם לצרוך אבקת אוכמניות בכל פעם לפני שיצאו לרכיבה. התהליך נמשך שבועיים בדיוק, והתוצאה שניתחו על ידי החוקרים הייתה מפתיעה ומעודדת.

על פי הניתוח, הגיעו למסקנה שרוכבי האופניים שבלעו את אבקת הפרי שרפו יותר שומן מהרגיל, בנוסף להתנגדות שרירית גדולה יותר.

כתוצאה מכך, האוכמניות נחשבות למזון חיוני בתהליך הירידה במשקל, בהיותה אופציה מצוינת למי שמחפש תזונה בריאה יותר וביצועים רבים יותר בפעילויות גופניות הדורשות התנגדות רבה יותר.