אמכשיר איירפריי הוא מכשיר ביתי המשמש לטיגון מזון ללא שמן, ובכך מהווה חלופה בריאה ופרקטית יותר לשימוש יומיומי. בשל גורמים אלה, הוא הפך פופולרי מהר מאוד, והפך ל"יקירי" של בעלים ועקרות בית רבים. זו הסיבה שבמאמר של היום, אנו הולכים לספק כמה מתכונים שניתן להכין ב-Airfryer והם אפשרויות מצוינות לתזונה בריאה יותר.
קרא עוד: למד כיצד לנקות את ה-Airfryer ולהסיר שומן בצורה הנכונה
ראה עוד
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
Caruru: דע את היתרונות הבריאותיים ואת הרבגוניות ב...
מתכונים להכנה באיירפרייר
בדוק כעת מתכונים שניתן להכין בטיגון זה ללא שימוש בשמן או עם כמות מינימלית של מרכיב זה:
1. צ'יפס
באיירפרייר ניתן להכין צ'יפס בריא יותר מבלי להשתמש בשמן בהכנתם. כעת בדוק את המרכיבים הדרושים וכיצד להכין אותם:
- מרכיבים נחוצים:
3 תפוחי אדמה ברצועות;
מלח ותיבול לפי הטעם.
- אופן ההכנה:
מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומתובלים למחבת שחוממת מראש ונותנים לה לטגן במשך 20 דקות.
2. עוף את הציפור
עכשיו בדוק את המרכיבים הדרושים ואת שיטת ההכנה לדרך פרקטית ובריאה יותר של עוף.
- מרכיבים נחוצים:
1 ק"ג עוף קצוץ;
מלח ולימון לפי הטעם;
2 כפות קמח חיטה;
1 כף שמן חמניות.
- אופן ההכנה:
מתבלים את העוף ולאחר מכן מפזרים את קמח החיטה לאחר הערבוב עם השמן. לאחר מכן הוסף את העוף לאיירפרייר למשך 30 דקות - כל 10 דקות הסר את הסל כדי לנער את העוף.
3. חטיף חומוס
בדקו עכשיו את המרכיבים הדרושים ואיך מכינים את חטיף החומוס הטוב ביותר: בריא, פריך וטעים.
- מרכיבים נחוצים:
1 כוס חומוס גולמי;
1 כף שמן זית;
מלח ותבלינים לפי הטעם.
- אופן ההכנה:
מתבלים את גרגירי החומוס במרכיבים שלעיל ולאחר מכן מניחים אותם לטיגון שחומם מראש. נותנים לו לטגן במשך 20 דקות, מוציאים אותו מדי פעם כדי לערבב פנימה את החומוס, ובכך הופך אותו לפריך יותר.