משתמש אינטרנט מתנצל לאחר פרסום סרטון שחושף תות בתקריב מיקרוסקופי

לאחרונה פורסם בטוויטר סרטון של תות שדה מתחת למיקרוסקופ, בו נראה חרקים זעירים נעים על פני הפרי. חרקים אלה הם ככל הנראה קרדית המאכלסת צמחי תות. למרות שלא נוח למצוא את האורגניזמים האלה במזון שלנו, הם בדרך כלל לא מזיקים.

לכן, להלן סקר שנערך על חרקים על פירות כמו תות.

האם נוכחות של חרקים בפירות יכולה להיחשב תקינה?

הסרטון המראה באגים בתות אולי נראה מזויף במבט ראשון, אבל הוא מראה משהו שבאמת קורה.

תותים עלולים להיות נגועים בקרדית עכביש, כמו קרדית התות וקרדית העכביש הדו-נקודתית, המטילות את ביציהן בעורקי העלים.

בנוסף, ניתן למצוא מיני חרקים נוספים הנחשבים כמזיקים גם על צמחי תות, ביניהם תסיסנית הכנף המנומרת הפולשנית, המטילה ביצים בתוך הפירות.

יש לך יום טוב היום?

אני מצטער שהרסתי את זה על ידי פרסום הסרטון הזה של תות שדה תחת מיקרוסקופ. pic.twitter.com/xQKSG04OYK

- QENNY living שכר דירה חינם (@AKBrews) 28 במרץ 2023

• קרדית על משטחי פירות

נכון שלהרבה תותים ופירות אחרים יכולים להיות חרקים קטנים או קרדית על פני השטח. אורגניזמים אלו נמצאים לעתים קרובות בפירות הגדלים בחוץ ונושאים על ידי חרקים מאביקים או הרוח.

• ההבדל בין פירות אורגניים לפירות קונבנציונליים

פירות אורגניים גדלים ללא שימוש בחומרי הדברה או חומרי הדברה סינתטיים, אבל זה לא אומר שהם נגועים או לא בריאים למאכל אדם. בעוד שפירות קונבנציונליים עשויים להכיל שאריות כימיות רעילות.

• חומרי הדברה

הימצאותם או היעדרם של בעלי חיים אלו אינם מהווה אינדיקציה אמינה לכמות חומרי ההדברה המשמשים בייצורם.

חומרי הדברה נועדו להרוג חרקים ואורגניזמים אחרים שעלולים לפגוע בצמחים, כך ייתכן שלפירות יש פחות חרקים אם יש שימוש בכמות גבוהה של חומרי הדברה. הפקה.

• כמות חומרי הדברה

ניתן למדוד את כמות חומרי ההדברה בפירות באמצעות בדיקות מעבדה.

למוצרים אורגניים או למוצרים עם כמויות פחותות של חומרי הדברה יש פגמים מסוימים, כגון כתמים קטנים או סימני חרקים, אך הם עדיין בטוחים ובריאים לצריכה.

שימו לב, צרכן!

למרות שזה נורמלי למצוא אורגניזמים אלה במזון. הצרכנים צריכים תמיד לשטוף היטב את כל הפירות לפני צריכתם כדי להסיר שאריות חרקים או מזהמים אחרים שעלולים להיות קיימים.