O אֶבְרָה זה בדרך כלל מופיע יותר במאכלים ברזילאים בתקופת החורף, שהוא האקלים האידיאלי לצריכתו. לכן, תוך ניצול של בוא הימים הקרים יותר, הפרדנו כמה טיפים על האוכל הזה וכיצד להכין צנוברים ב טיגון אוויר כדי שתתענג על הפלא הזה.
קרא עוד: ירכי עוף פיקנטיות באיירפרייר: למד כיצד להכין
ראה עוד
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
Caruru: דע את היתרונות הבריאותיים ואת הרבגוניות ב...
Pinhão - מאכל היסטורי
אראוקריה, הידוע יותר בשם אורן, הוא צמח ברזילאי שמקורו במאה ה-19, עקב ניצול עצי אורן ברזיל או, כפי שהוא ידוע גם, אורן פארנה.
דווקא ניצול עצי פיניון גרם להתפתחותם של אזור דרום. עם זאת, בימינו האאוקריות מוגנות בחוק וניצולן אסור.
מתכון צנוברים עשוי באיירפרייר
מה דעתך להכין את הצנוברים בצורה הרבה יותר פרקטית וקלה?! אתה יכול לעשות זאת באמצעות ה-Airfryer שלך והתוצאה היא בדיוק כמו צלייה על מדורות, ברביקיו וכו'. אז עקוב אחר המתכון למטה והכין את שלך עכשיו!
רכיבים:
- 500 גרם צנוברים
אופן ההכנה
- קודם כל יש לשטוף היטב את הצנוברים במים ולאחר מכן לייבש אותם היטב;
- לאחר שהדבר נעשה, קחו סכין חדה מאוד וחתכו את הקצוות של כל אחד מהצנוברים;
- לאחר מכן חממו מראש את ה-Airfryer ובמשך כ-10 דקות ולאחר מכן הכניסו את הצנוברים הקצוצים לסל;
- תכנת את ה-Airfryer ב-200ºC למשך 10 דקות, ובאמצע הדרך, פתח ונער את הסל;
- מחכים להתקרר מעט ומשחררים את הצנוברים מהקליפה בעזרת קולפן
- לבסוף שמים בקערה, מתבלים לפי הטעם (אפשר להשתמש באורגנו, מלח, פפריקה או תיבול לבחירתכם) ומגישים מיד!
היתרונות של צנוברים
צנובר עשיר בסיבים שחשובים לבריאות מעיים, הוא גם עשיר בחלבון ולכן הוא מצוין עבור צמחונים וטבעונים, בנוסף, הוא עשיר בויטמין C, הפועל כנוגד חמצון, מגן על התאים שלנו ומחזק את המערכת חֲסִין.
מה הטעם של צנוברים?
האם אי פעם תהיתם מה הטעם של צנוברים? ובכן, אין תיאור מאוד ספציפי לטעמו, אבל מדובר במאכל בעל טעם עדין ואופייני, המזוהה מאוד עם ההכנות האופייניות לחגיגות יוני.
