תשתיות ייצור ואחסון חקלאיות בברזיל

ייצור וחקלאות בחקלאות
של אחסון בברזיל
סבסטיאו נוגיירה ג'וניור
אלפרדו צונצ'ירו
מבוא
עם עבודה זו, המחברים, סבסטיאו נוגיירה ג'וניור ואלפרדו צונצ'ירו, מעלים את בעיית חוסר ההתאמה בין ייצור התבואה בברזיל בין השנים 1994-2003, עובר מ- 76 מיליון טון ל- 123 מיליון טון, עם צמיחה של 62%, בעוד שקיבולת האחסון גדלה רק 7.4%, על פי נתוני CONAB. הם מכוונים עם זה, לזהות את האזורים הקריטיים בנוגע לזמינות מקום להתאמה טובה יותר ולהרחבת האחסון, בעיקר בנכסים כפריים, במטרה לספק ליצרן תנאים לשמירה על הייצור שלו כדי לנצל את זמני השיווק הטובים ביותר, ובנוסף להימנע מעומס של מחסנים, ממגורות ונמלים בתקופות של קציר.
חשוב לציין שתוכניות מחקר ממשלתיות תומכות, כמו מודרניזציה של צי הטרקטורים, הקציר והכלי. תרמו לגידול בייצור התבואה, והעלו את התפוקה, לא רק בגבולות החדשים של אזור הצפון, אלא גם גם באזורים המסורתיים של דרום-מזרח-דרום, שם מוחלפת הפעילות, בעיקר בשל התגמול הגבוה שמשיג סויה בשנים האחרונות.
במקרה של המחקר, IPEA, באמצעות סימולציה שבוצעה, מראה כי הוצאות EMBRAPA, המייצגות כאן את כל התרומה. הטכנולוגי הלאומי, הם הגורם המסביר לטווח הארוך לצמיחת החקלאות, אפילו לפני האשראי כַּפרִי. מצד שני, אחסון מהווה מוקד של דאגה והשוואות בלתי נמנעות, מה שמעכב את התפתחותם המלאה של ענפי החקלאות. לכן, אם אנו רוצים להגדיל את יצוא התבואה ולענות על הביקוש המקומי הגובר, יש צורך בכך להשקיע לא רק בייצור (מכונות שתילה וקציר וטכנולוגיה), אלא גם באחסון איכות. ללא השקעה זו, צמיחת המגזר הופכת לבלתי ניתנת לביצוע.

התפתחות
המחברים, תוך שימוש בנתונים בסיסיים מ- CONAB / 2004 וביבליוגרפיה מקיפה הנוגעת לנושא הנדון, מסיקים כי קיבולת האחסון של ברזיל, דורשת כמות גבוהה של השקעות בתשתיות, מכיוון שהיא לא עמדה בקצב לאורך השנים עם הצמיחה של יבולים. מחקרים קודמים בנושא מצביעים על כך שמעולם לא היה, למעשה, בהירות רבה לגבי העדיפות למתחם האחסון הברזילאי.

בשנים האחרונות הצמיחה הנפיצה של סויה הציבה את המדינה כיצואנית המובילה בעולם עם 37 מיליון טון, לפני ארצות הברית עם 34 מיליון טון, עם סיכויים לעלייה ברציפות בהמשך יבולים.
ההתרחבות האקספרסיבית של דגנים בשנים האחרונות, בהובלת פולי סויה, גרמה להשקעות משמעותיות להרחיב את הקיבולת של רשת האחסון, בעיקר על ידי קואופרטיבים ומפיקים חַקלָאִי. אף על פי כן, ידוע שעדיין מתרחשות בעיות חמורות של הלימות ומיקום, עם השפעות מזיקות על התחרותיות של העסק הלאומי. מאז שנות ה -90 הממשלה הפסיקה לעבוד ישירות באזורי תשתית, כמו אחסון. כדוגמא ניתן להזכיר את פירוק הנכסים של CONAB עם הפרטת 38 מחסנים.

באשר ללימות רשת המחסנים, ניכר מהצהרות הכותבים כי ברזיל זקוקה בדחיפות ליצור תוכנית דומה ל- PRONAZEM הישן. עם זאת, כפי שראינו, לא חלה התפתחות הרמונית, במיוחד בכל הנוגע לתפקודים הפיזיים של שיווק חקלאי - הובלה ואחסון.
המקרה של תחבורה הוא חמור מאוד במדינה עם הרחבה טריטוריאלית גדולה כמו ברזיל, שם תחבורה בכבישים שולטת, ומגדילה את עלויות הגבייה וההפצה. ביחס לאחסון הביקוש הוא 155.2 מיליון טון, עם 44.7 מיליון טון מוצרים בשקיות לדרוש מחסנים קונבנציונליים, כגון סוכר, כותנה (זרעים), בוטנים, אורז, קפה מעובד, שעועית, חמניות ו שמן קיקיון. באשר למוצרים בצובר, 114.5 מיליון טון, נדרשים ממגורות ומנשאות בתפזורת, כגון שיבולת שועל, שיפון, שעורה, תירס, פולי סויה, דורה, חיטה מקומית ומיובאת.
המדינות שהובילו את דרישת האחסון הכוללת בשנת 2003 היו מדינות פאראנה עם 20.3% מסך הברזילאי, סאו פאולו. עם 15.7%, ריו גרנדה דו סול עם 14.8%, מאטו גרוסו עם 12.3%, גויאס עם 7.7% ומינאס גאריס עם 7.2%, מה שהופך סך של 78%.

בקציר 2002/2003, כשהיה שיא בייצור התבואה של 123.2 מיליון טון, עם הצעה מהמוצרים החקלאיים העיקריים שניתן לאחסן בסביבה הטבעית הסתכמו ב 155.2 מיליון טונות.

בהתחשב בנתון זה לניתוח נפח האחסון הסטטי בברזיל, עמד אוקטובר 2003 על 90.5 מיליון טון יש גירעון שוטף של 64.7 מיליון טון בסך הכל ו 32.7 מיליון טון, אם רק לוקחים בחשבון דגנים.
עם זאת, אם נשתמש בתבנית סיבוב המניות האוניברסלית (סובב פי 1.5) כמדד להיתכנות טכנית וכלכלית ליישום יחידת אחסון, הקיבולת הסטטית של 64.7 מיליון טון הופכת ל -135.8 מיליון טון, (קיבולת דינמית) עם גירעון קטנים יותר, בסביבות 19.4 מיליון טונות של מוצרים חקלאיים הניתנים לאחסון ועם עודף של 13.3 מיליון טון, במקרה של דגנים.

מתוך 90, 5 מיליון טונות של אספקת אחסון בברזיל בשנת 2003, בהתחשב בקיבולת הסטטית, הכוללת 24.2 מיליון טון במחסנים קונבנציונליים (26.8%) ו- 66.3 מיליון טון במחסנים בתפזורת ובממגורות (73,2%)
כאמור, קיבולת האחסון הדינמית בברזיל באותה תקופה (2003), הופכת ל -135.8 מיליון דולר טון, מתוכם 36.4 מיליון טון מתייחסים למחסנים קונבנציונליים ו 99.4 מיליון טון לממגורות ומחסנים מובילים בתפזורת. עם יכולת דינמית זו, המבוססת על מחזור של 1.5 בתקופה של שנה, גורם בשימוש אוניברסלי, בשל השונה העונתיות של הקציר ואי צירוף המקרים של שמירת הסחורה ביחידות האחסון, נראה שיש אפילו רפיון קל כיסוי ייצור. עם זאת, המחברים מציינים כי איכות היחידות הקיימות והתאמתן (שק בתפזורת x) עדיין משאירות משהו מבוקש, במיוחד באזורים מסורתיים, בשל הגיל של בהתחשב בהשקעה נמוכה יותר של משאבים בתשתיות, בניגוד לאלה עם שילובם לאחרונה של אזורים חדשים בתהליך הייצור, שבו יחידות לאחסון תִפזוֹרֶת.
. גידול החיפושים החקלאיים לעבר אזור מרכז צפון הארץ דורש וממשיך לדרוש השקעות מאסיביות ברשת מצבי אחסון ושינוע, בעוד שבעיות ההלימה והמיקום של היחידות הקיימות צריכות להיות נפתרה.

נושא חשוב נוסף הוא מענה לצורך בתשתית נוספת לגידול יבולים (סורגום דגנים וטריטיקל) מוצרים דורשים ממגורות (תאים) ספציפיות, כמו גם דגנים מהונדסים גנטית, שייצורם דורש גם מערכת משלה שומר. מכאן הצורך במחקר נוסף כדי לעמוד על המצב הנוכחי ועל סיכויי האחסון מול הגיאוגרפיה החדשה של ברזיל הכפרית.
סיכום
צפוי שהנתונים שהושגו בעבודה זו על ידי סבסטיאו נוגיירה ג'וניור ואלפרדו צונצ'ירו, יספקו אלמנטים לקבלת החלטות על ידי סוכנים. מעורבים בחקלאות עסקית, עם ציון אזורים נזקקים או אזורים הזקוקים להתאמות, כך שחקלאות התבואה תיחקר באופן רציונלי ו להישאר תחרותיים בתרחיש הלאומי והבינלאומי, ובכך להיות מסוגלים להציע מוצרים בעלות נמוכה, להבטיח הכנסות לחקלאים ולייצר מטבע חוץ למען המדינה.

מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/producao-agricola-infraestrutura.htm