אבץ הוא מרכיב חיוני באתר הפעיל של אנזימים רבים וממלא תפקיד חיוני במאות תהליכים בגוף. מינרל זה אפילו הכרחי לתפקוד תקין של מערכת החיסון, אבץ אפילו יכול לעזור לו טיפול במחלות קשות יותר כמו איידס, כמו גם דלקת מפרקים שגרונית, זאבת, פיברומיאלגיה ואולי טרשת מרובות.
הגוף שלנו אינו מייצר אבץ, ולכן יש צורך במקורות חיצוניים לאספקתו, הוא קיים בכמויות גדולות יותר בקמח מלא, אגוזים, ביצים, מי שתייה. מקורות טובים נוספים לאבץ הם בשר בקר, דגים, עופות, חלב ומוצרי חלב, פירות ים, שעועית.
חוסר באבץ מוביל לתסמינים כמו עיכוב בצמיחת תאים, שלשול כרוני, איחור בבגרות מינית, תיאבון ירוד ופגיעה במערכת החיסון.
היתרונות של אבץ בגוף:
• בעל השפעות מועילות על הורמונים שונים;
• מסייע בחושי הטעם והריח;
• מגביר את הפוריות אצל נשים וגברים כאחד;
• ממריץ ריפוי של פצעים וגירויים בעור, שימושי בין היתר לאקנה, כוויות;
• אבץ מסייע בהגנה מפני הצטננות, שפעת, דלקות הלחמית וזיהומים אחרים;
• מקדם את בריאות השיער והקרקפת.
ליריה אלבס
בוגר לימודי כימיה
