אוסמוזה הפוכה או הפוכה היא תהליך של הפרדת חומרים דרך קרום השומר על המומס.
במקרה זה, הממיס זורם מהמדיום המרוכז יותר למורכב פחות ומבודד מהמומס על ידי קרום המאפשר את מעברו.
זהו אפוא תהליך הפוך למה שקורה באופן טבעי במהלך אוסמוזה, שבו מים זורמים ממדיום פחות מרוכז (היפוטוני) למרוכז יותר (היפרטוני).
באוסמוזה הפוכה, המומס נאלץ למדיום הפחות מרוכז. זה אפשרי רק בזכות הלחץ המופעל, מה שהופך את הקרום החדיר למחצה לאפשר רק מעבר מים, תוך שמירה על המומס.
עם זאת, כדי שזה יקרה יש צורך להפעיל לחץ גדול מהלחץ האוסמוטי הטבעי.
במהלך אוסמוזה הפוכה נשמרים עד 99% ממומסים מולקולריים נמוכים כמו מלחים או מולקולות אורגניות פשוטות. ניתן לבודד חיידקים, נגיפים וסוגים אחרים של מוצקים מומסים על ידי טיהור המים.
קרא גם:
- סְפִיגָה
- לחץ אוסמוטי
- מים
יישומים
השימוש הגדול ביותר באוסמוזה הפוכה הוא עבור הַתפָּלָה של מי ים. זהו הליך חשוב לפתרון בעיית המחסור במי שתייה בחלקים מסוימים בעולם.
כדי לבצע את ההתפלה, מופעל לחץ גדול מהלחץ האוסמוטי הטבעי, זה מושג באמצעות מנועים. לפיכך, הקרום החדיר למחצה שומר על המומס, ומפריד את המלח מהמים.
ראוי לציין כי מיקרואורגניזמים מסולקים גם הם מהמים, מה שהופך את המים לטהורים.
אוסמוזה הפוכה נמצאת בשימוש נרחב גם בתעשיות. בין יישומים אחרים:
- השקיה: המלחים הקיימים במים נשמרים ומונעים הצטברות חומרים אלה בקרקע;
- מכונות המודיאליזה: התהליך מסנן את הדם ושומר על זיהומים.
- ייצור משקאות, כגון סוגים מסוימים של מים מינרליים.
גם לדעת על מאפיינים קולגטיביים.