פיזיולוגיה היא ענף הביולוגיה החוקר את תפקודם של אורגניזמים חיים.
המילה פיזיולוגיה היא ממוצא יווני ונובעת מ פיזיס "טבע" ו סמלי לוגו "לימוד, ידע".
הפיזיולוגיה כוללת הבנה של תפקודי התאים, הרקמות, האיברים והמערכות באורגניזם, כמו גם האינטראקציה שלהם וחשיבותם להישרדות.
לשם כך, הפיזיולוגיה עוסקת בחקר הפונקציות הכימיות, הפיזיקליות והביולוגיות המרובות המבטיחות תפקוד תקין של אורגניזמים.
ההבנה כיצד פועלים אורגניזמים חיים עוררה תמיד את סקרנותם ואת העניין של מדענים. המחקרים הראשונים בפיזיולוגיה פותחו ביוון לפני 2500 שנה.
ניתן לסווג את הפיזיולוגיה על פי מושא המחקר שלה. פיזיולוגיה של בעלי חיים חוקרת את תפקודם של אורגניזמים מן החי. בתחום זה נמצאת הפיזיולוגיה האנושית, המתמקדת בבני אדם.
בינתיים, פיזיולוגיה של צמחים מתמקדת בירקות. לפיכך, זה נחשב ענף של בּוֹטָנִיקָה הלומד את התהליכים המתרחשים בצמחים ואת תגובותיהם לשינויים בסביבה.
פיזיולוגיית האדם
האורגניזם האנושי מורכב מכמה חלקים, אשר יחד מבטיחים את תפקודו התקין.
רמת הארגון של האורגניזם האנושי היא כדלקמן: מולקולות - תאים - רקמות - איברים - מערכות - אורגניזם. כל הרמות עובדות בצורה משולבת, באמצעות תגובות כימיות מגוונות ורבות.
במחקר הפיזיולוגיה האנושית יש להכיר ברמת הארגון של האורגניזם:
- מולקולות חיוניות לתגובות כימיות להתרחש ולפעול ברמה התאית;
- התא הוא היחידה המבנית והפונקציונאלית הקטנה ביותר;
- רקמות הן קבוצות של תאים דומים המבצעים פונקציה מסוימת;
- כאשר סוגים שונים של רקמות מחוברים זה לזה, הם יוצרים איברים עם פונקציות ספציפיות ולרוב עם צורה מזוהה;
- מערכת מורכבת מגופים קשורים המבצעים פונקציה משותפת;
- כל המערכות המתפקדות בצורה משולבת מהוות את האורגניזם, אדם.
קרא גם:
תאי גוף האדם;
רקמות גוף האדם;
איברים של גוף האדם;
מערכות גוף האדם;
גוף האדם.
פיזיולוגיית הצמח
פיזיולוגיה של הצמחים חוקרת את כל אורגניזמים הצמחיים ואת יחסי הגומלין שלהם עם הסביבה (אדמה, אקלים, אינטראקציות אקולוגיות).
לירקות יש גם רמת ארגון המורכבת מ: מולקולות - תאים - רקמות - איברים - מערכות ואורגניזם. ארגון זה, יחד עם תגובות כימיות, הם בסיסיים לצמיחתם ולהתפתחותם.
בין התהליכים הפיזיולוגיים המבטיחים את הישרדות הצמחים בולטים: פוטוסינתזה, נשימה, נִבִיטָה והובלת מים וחומרים מזינים.
הומאוסטזיס
הומאוסטזיס קשור קשר הדוק לפיזיולוגיה. הוא מוגדר כיכולת הגוף לשמור על סביבתו הפנימית במצב יציב, הן בקצב והן בהרכב הכימי.
הומאוסטזיס מבטיח מצב של עצמאות יחסית של האורגניזם ביחס לתנודות של הסביבה החיצונית. בכך יכול האורגניזם לבצע את תפקידי התא, הרקמות והמערכות שלו, בזמן, במקום, בעוצמה ובמשך.
דוגמה להומאוסטזיס בגוף האדם היא השליטה בטמפרטורת הגוף. בתנאים רגילים הטמפרטורה היא סביב 37 מעלות צלזיוס, מה שמבטיח שהגוף פועל כרגיל.
עם זאת, עלייה בטמפרטורה עלולה לגרום לשינויים בתפקוד של פעילויות מטבוליות מסוימות. כך, הגוף מייצר זיעה בניסיון להתקרר ולחזור לטמפרטורה הנכונה.
למידע נוסף על הומאוסטזיס.