אנו יודעים שכל היצורים החיים נוצרו על ידי תאים. מבנים קטנים אלה נוצרים על ידי קְרוּם, פרווה ציטופלזמה (חומר עשיר במים ומלחים מינרליים היכן שה- אברונים תאיים) ועל ידי חומר גנטי, שיכול להוות או לא להוות את הגרעין.
הסרט שמקיף את התאים נקרא קרום פלזמה, או קרום תאוזה מבנה דק מאוד שלא ניתן לראות אותו במיקרוסקופ רגיל. עוביו יכול להגיע ל -10 ננומטר, שווה ערך ל 0.000001 ס"מ. אתה יכול לדמיין משהו כל כך בסדר?
קרום הפלזמה מבטיח את האינדיבידואליות של התא, כלומר הוא גורם לתא אחד לא להצטרף לאחר, מה שהופך אותו ליחידה עצמאית. בנוסף הקרום בוחר חומרים הנכנסים לתא ויוצאים ממנו. בזכות פונקציה זו אנו אומרים שיש לקרום החדירות הסלקטיביתכלומר, הוא מסוגל לבחור את החומרים שיעברו אותו. תכונה זו מונעת כניסת חומרים רעים לתא וכאלה שהתא זקוק להם אינם עוזבים.
לקרום הפלזמה יש הרכב ליפופרוטאיןכלומר, הוא נוצר על ידי חלבוניםו ליפידים. נכון לעכשיו מקובל שהוא מורכב משתי שכבות של שומנים ושחלבונים שקועים בשכבות אלה. ליפידים אלו משנים כל העת את מיקומם והחלבונים המופצים על פני הקרום דומים לפסיפס - קיבוץ של חלקים קטנים המהווים עיצוב. לכן דגם הממברנה הזה נקרא בשם "מודל של פסיפס נוזלי".
התבונן מקרוב במבנה קרום הפלזמה
מחוברים לשומנים או חלבונים, על החלק החיצוני של הקרום, אנו יכולים למצוא כמה שרשראות פחמימות. המיתרים האלה, נקראים גליקוקליקס, לפעול בפונקציות שונות, כולל זיהוי בין תאים.
לחלק מהתאים, כמו אלה של ירקות, יש מבנה הנקרא דופן תא. מבנה זה מבטיח יותר נוקשות לתא, מונע ממנו להישבר ומגן מפני אורגניזמים העלולים להשמיד אותו או לגרום למחלות, כמו פטריות וחיידקים. קיר זה פועל אפוא כהגנה נוספת על התא.
מאת אמא ונסה דוס סנטוס
נצל את ההזדמנות לבדוק את שיעור הווידיאו שלנו בנושא: