האם ידעת שיש סוג מיוחד של מים שמשמשים בין היתר ליישומי תרופות כדי למנוע זיהום? זה בערך מים מזוקקיםכלומר, המים שעוברים תהליך של זיקוק פשוט ואין שום חומר מומס בהם, ונחשבים, אפוא, כחומר טהור. בואו נבין את התהליך הזה ביתר פירוט?
לביצוע זיקוק המים אנו משתמשים במזקק. הציוד הבא הוא חלק מהמזקק:
מבער בונסן (ציוד המייצר אש לחימום התערובת);
חצובה מברזל (ציוד לתמיכה בבקבוק הזיקוק);
מסך אסבסט (ציוד הסופג חלק מהחום המגיע מזרבוב הבונסן בכדי למנוע בקיעת בקבוק הזיקוק);
בקבוק זיקוק (ציוד בו מונחת התערובת);
מעבה (ציוד ההופך מים בצורת אדים למים נוזליים);
מדחום (ציוד השולט בטמפרטורה למניעת התחממות יתר);
כוס או ארלנמאייר (ציוד המשמש לאיסוף מים בצורה נוזלית).
כדי לייצר מים מזוקקים, התערובת (מי נהר, למשל) ממוקמת בתחילה בבקבוק הזיקוק. ואז הפעל את זרבובית הבונזן כך ש לְעַרְבֵּב להיות מחומם. בחום הופכים המים הקיימים בתערובת לאדים. כיוון שהיציאה העליונה של בקבוק הזיקוק אטומה על ידי פקק, אדי מים חייבים להיכנס לחלק הפנימי של הקבל. כשעוברים דרך הקבל, אדי המים מתחלפים חזרה למים נוזליים (עיבוי) ונופלים לארלנמאייר או לכוס שהונחה ביציאת הקבל.
כשניתחו את תהליך זיקוק המים הבנו שמדובר במים טהורים מכיוון שכל שאר החומרים הנמצאים בתערובת נשארים בבקבוק לאחר החימום. בשל הטוהר שמציגים מים מזוקקים, משתמשים בו לא רק בייצור תרופות, אלא גם במספר ניסויים בתוך מעבדה.
על ידי. דיוגו לופס דיאס
