כולנו יודעים שאנחנו צריכים לשתות מים מדי יום בכמויות גדולות יחסית, לא? עם זאת, האם תהיתם פעם איזה תפקיד מים ממלאים בגופנו? בואו נגלה מדוע שתיית מים חשובה כל כך בהמשך!
מים מבצעים את הפונקציות המגוונות ביותר בגופנו, אפילו בהיותם חלק מה- הרכב האורגניזם. באדם מבוגר מעריכים כי 60% ממשקלם הכולל תואם מים שנאגרים בתוך התא וגם מחוצה לו, בעיקר בפלזמה.
בנוסף להרכבת גופנו, מים מקדמים ביצוע תגובות כימיות, מכיוון שברוב המקרים, החומר חייב להיות בתמיסה מימית כדי שהתגובה תתקיים. בשלב זה, חשוב להדגיש את היכולת המדהימה של מים להמיס חומרים, אפילו נקראים ממס אוניברסלי.
גם את המים מבטיח כי החומרים מועברים על ידי הגוף, להבטיח שכל תא בגוף יקבל חומרים מזינים וחמצן. זה אפשרי מכיוון שזה דרך דָם, שיש בו כמויות גדולות של מים, חומרים אלה נלקחים.
בנוסף להובלת חומרים לתאים, מים מסייעים גם בהובלת חומרים רעים כך שניתן יהיה לחסל אותם. שתן הוא דוגמה טובה לתפקיד זה שממלאים מים, שכן באמצעותו מסולקות בגוף כמויות גדולות של חומרים רעילים ועודפים.
מים חשובים גם עבור ויסות הטמפרטורה שלנו, מכיוון שהוא חלק מהרכב ה לְהָזִיעַ. בימים חמים, כאשר הזיעה מסולקת על ידי העור, היא מתאדה, מה שגורם לטמפרטורה שלנו לרדת בגלל איבוד חום. באופן זה הזיעה מונעת מהגוף להתחמם יתר על המידה ולקרוס.
ה הגנה על גופנו זה קשור גם לחומרים עשירים במים. דוגמה היא מה שנקרא נוזל המוח השדרה שנמצא ומגן על המוח ועל חוט השדרה. בנוסף נוכל להזכיר מי שפיר המגן על התינוק במהלך ההריון, נוזל סינוביאלי המגן על המפרקים ודמעות המגנות על עינינו.
תשומת הלב: על פי נתוני משרד הבריאות, אדם חייב לשתות לפחות שני ליטר מים מדי יום. יש להגדיל סכום זה אם יש תרגול של פעילויות גופניות ובימים חמים.
מאת אמא ונסה דוס סנטוס
