מוקמה היה השם שניתן לו משרתת שחורה (או שפחה) שסיפקה שירותים מקומיים לאדוניה. הם היו צעירים ויפים, ובמקרים מסוימים הם גם שימשו כ מינקת לילדי הבוסים שלהם.
מבחינה אטימולוגית, מקורו של מונח זה משפת הקימבונדו מקמבה, שהיה לו משמעות של "עבד פילגש". מילה זו שימשה בעיקר בברזיל ובחלק ממדינות אפריקה הדוברות פורטוגזית.
בזמן העבדות נתפסו לעוזרות כ"עבדי חיות מחמד "ונהגו ללוות את הנשים (פילגשים) או בנותיהן (פילגשות-נערות) בטיולים כפריים או עירוניים, בנוסף לביצוע פונקציות אחרות תוֹצֶרֶת בַּיִת.
ראה גם:גזענות.
מוכר גם בשם מוקמבה אוֹ מוקמבה, סוג זה של עבד עדיין היה חייב לספק את אדוניך מינית, כשהתבקש לעשות זאת.
אפילו עם טיפול שונה בהשוואה לשאר העבדים (חלק מהריריות קיבלו השכלה שונה, כגון שיעורי אנגלית או צרפתית, עבור דוגמה), המשרתת הייתה גם יעד לאיומים ועינויים מתמידים של מעסיקיה, אם היא לא עמדה בצו כלשהו או חרגה מפקודותיה ממונים.
ראה גם:6 ספרים על גזענות שכולם צריכים לקרוא.