אלמנטים על שם מתכות אלקליות הם אלה השייכים למשפחה 2 או IIA, מהטבלה המחזורית. קבוצה כזו כוללת את היסודות הכימיים הבאים: להיות (בריליום), מג (מגנזיום), Ca (סידן), Sr (סטרונציום), Ba (בריום) ורדיום (Ra).
יש להם שני אלקטרונים במעטפת הערכיות, וההפצה הגנרית שלהם מיוצגת על ידי ns2, איפה לא מייצג את מספר הרמה האחרונה. בשל מאפיין זה, הם נוטים לאבד את שני האלקטרונים הללו, מה שמוליד 2 + קטיוני מטען.
המונח "אדמה" מתייחס ל"קיים על פני האדמה ", שכן כאן נמצאים יסודות אלה, בעיקר במינרלים. לדוגמא, סידן, בצורת תרכובת סידן פוספט (Ca3(אָבָק4)2), נמצא בקרום האדמה ומשמש כחומר גלם לייצור זרחן. זה קיים גם בעצמות של בעלי חיים, עד כדי כך שכאשר אלה מסתובנים, מתקבלת מה שמכונה "ארוחה עצם", המכילה סידן פוספט.
בין מתכות האדמה האלקליין, אלו הבולטים יותר מכל הם סִידָן זה ה מגנזיום.
- סִידָן
יון הסידן (Ca2+) נמצא בכ 90% מהעצמות והשיניים שלנו; ובבעלי חיים זה קיים גם בקליפות שלהם. תפקידו לחזק את מבנה העצם ולשמש כמרגיע שרירים. מחסור בסידן בגוף עלול לגרום להתכווצויות שרירים, טטנוס ואוסטאופורוזיס. לכן חשוב לאכול אותו דרך מזונות עשירים בסידן, כמו חלב ונגזרותיו (חמאה, גבינה וכו '), בשר וירקות.
מצד שני, יותר מדי סידן עלול לגרום להרפיית שרירים, אבנים בכליות וכאבי עצמות.
בנוסף למזונות האמורים, סידן עדיין קיים בחלקים רבים של הטבע, במיוחד במינרלים כגון קלציט (CaCO3) או סידן פחמתי, המהווה מרכיב מאבן גיר ושיש, ושיש משמש לייצור כיורים, פסלים, רצפות וגרמי מדרגות. סידן פחמתי הוא גם בונה של נטיפים וזקיפים במערות. סידן קיים גם בגבס טבעי (CaSO4. שעתיים2O), נקרא גבס. מלח זה יכול להיות מיובש, מה שמוליד CaSO4 נטול מים, שהוא גיר בית ספר.
אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
בתעשייה מיוצר סיד בתולי (CaO), סיד מנוזל, הנקרא גם סיד מיובש או סיד מנוזל, שהוא למעשה סידן הידרוקסיד (Ca (OH))2), משמש בצבעי הלבנה ובהכנת מרגמה. החימום העדין של הגבס מאפשר להשיג את הסידן הגופרתי המייתר, שהוא גבס, המשמש לבנייה. בייצור תבניות ברפואת שיניים וברפואה להגנה על שברים בעצמות, כמו זו שבזרוע המוצגת להלן.
- מגנזיום
היון של מגנזיום יש לו גם חשיבות ביולוגית רבה, שכן הוא קיים ב 70% מעצמותינו, המעדיף את פעולת האנזימים, השרירים והתיאום המוטורי. חסרונו בגוף עלול לגרום לדיסיינטיישן, יתר לחץ דם, רעידות ודופק חלש. לכן, עלינו לאכול את המאכלים הבאים המכילים אלמנט זה: אגוזים, דגנים וירקות ירוקים. כמו כן, עודף מגנזיום בגוף יכול לגרום לנמנום.
מגנזיום קיים גם במי ים ובמינרלים. הוא משמש בסגסוגות מתכתיות, כגון מתכות קורבן (שמתחמצנות במקום פלדה ומונעות את קורוזיה שלה), בגלגלי "מגנזיום" ובזיקוקים (המציעים את הצבעים כסף ולבן). תרכובת חשובה מאוד של מגנזיום היא מגנזיום הידרוקסיד (Mg (OH))2), אשר כאשר הם מפוזרים במים, בריכוז של כ- 7%, מוליד מתלה ידוע פופולרי כחלב מגנזיה, המשמש כחומר נוגד חומצה, הנלחם בחומציות הקיבה (צרבת) וכמו חומר משלשל.
מאת ג'ניפר פוגאצה
בוגר כימיה
