השיטה של הפרדת תערובות שקוראים לו זיקוק קיטור זו הדרך בה מתקבלים מה שמכונה שמנים אתרים (תמציות). שמן אתרי הוא נוזל המתקבל מצמחים וניתן להשתמש בו בתחומים שונים, כגון רפואה וייצור בשמים או מוצרים המשמשים לניקוי.
לבצע את זיקוק קיטור, יש צורך להרכיב סט שלם של ציוד. ראה את התרשים להלן:
מנגנון סכמטי של זיקוק גרירת קיטור
הציוד המשמש הוא:
שני בלונים תחתונים עגולים (מספרים 1 ו -2);
פלטת חימום (מספר 3);
קבלים (מספר 4);
משפך ברום (מספר 5);
שני ארלנמיירס (מספר 6);
פקקי עץ לבלונים (מספרים 7 ו -8);
צינורות זכוכית בצורת U לחיבור הבלונים ואלו למעבה (מקשים 9 ו -10).
הרכיב את המכשיר, זיקוק הקיטור עוקב אחר כך בתוספת נפח מים מסוים בבקבוק התחתון הסיבוב הראשון (1). מים אלה מחוממים על ידי לוחית החימום. בבלון 2 הניחו את הצמח שישמש למיצוי השמן האתרי. כדי להכניס אותו לבלון יש לרסק או למעוך את הצמח ולערבב עם כמות קטנה של מים נוזליים.
אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
כאשר אדי המים המיוצרים בכדור פורח 1 מגיעים לכדור פורח 2 דרך צינור ה- U, הוא בא במגע עם הצמח ו גורם לחומרים שיש להם נקודת רתיחה נמוכה להפוך לאדים ומופנים אל מַעֲבֶה. עם כניסתו למעבה, האדים מתעבים והופכים לנוזלים, אשר נאספים אחר כך במשפך הברום (5).
החומרים שמתאדים מהצמח ואז יוצרים את שמן חיוני. כל השמנים האתרים המיוצרים בשיטה זו אינו ניתן לתערובת (אינו מתמוסס) במים. כאשר המים הנוזלים והשמן האתרי מגיעים למשפך הברום, הם כן מפוענח (תערובת משאירה לעמוד). לאחר זמן מה, תהיה תערובת הטרוגנית, בה המים הם השלב התחתון (נוזל צפוף ביותר) ושמן אתרי הוא השלב העליון (נוזל צפוף פחות).
מכיוון שמשפך הברום כולל שסתום (מפתח 11), כאשר הוא נפתח, נופלים מים לבקבוק הארלנמאייר. כאשר השמן האתרי מגיע לאזור השסתום, אנו סוגרים את השסתום ומחליפים את הארלנמאייר במים לבקבוק הארנהמאייר הריק האחר לאיסוף השמן האתרי.
על ידי. דיוגו לופס דיאס
האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:
DAYS, דיוגו לופס. "זיקוק גרירת קיטור"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-por-arraste-vapor.htm. גישה אליו ב -28 ביוני 2021.