להלן כמה מן מושגי יסוד שעלינו לדעת כשמתחילים ללמוד כימיה כללית. שימו לב אליהם:
→ כִּימִיָה
זה מדע שלומד חומר, התמורות שלו והאנרגיות הכרוכות בתהליכים אלה. זה עובד בשלוש רמות עיקריות:
- מיקרוסקופי:
כאשר הכימיה מפרשת תופעות בהן יש סדר מחדש של אטומים, שהם המרכיבים הבסיסיים של כל החומר ואינם נראים לעינינו.
- מקרוסקופי:
כאשר הכימיה מפרשת עצמים גדולים או תופעות נראות לעין.
- סמלי:
כאשר הכימיה מפרשת ומזהה תופעות כימיות באמצעות סמלים, נוסחאות ומשוואות מתמטיות.
* בהתאם לתחומי הלימוד ניתן לחלק כימיה ל: כימיה אורגנית, כימיה אנאורגנית, פיזיקוכימיים, בין אחרים.
→ נושא
למרות היותם מושג כה קל להגדרה, רוב המחברים מסכימים שחומר במחקר הכימיה הוא כל מה שתופס מקום, ומציג נפח ומסה.
דוגמא: עץ, אוויר, מים, עננים, הגוף שלנו, האדמה, כל אלה הם דוגמאות לחומר. אך צדק, למשל, אינו כזה.
→ פסטה
זהו מאפיין כללי של חומר המציין את כמות החומר הקיימת בגוף והיחידה הסטנדרטית שלה היא הקילוגרם. למדידת מאפיין זה משתמשים בקשקשים.
→ נפח
זהו גם מאפיין כללי של חומר המציין את היקף השטח שתופס גוף, יחידת ברירת המחדל שלו היא מטר הקוביות (m3). ניתן למדוד את נפח החומר באמצעות מכשירים שונים המדורגים, כמו כוס, פיפטה, בורטה ועוד אחרים פחות מדויקים.
→ גוף
זה חלק מוגבל מהעניין. למשל, כאמור, עץ הוא עניין; לפיכך, כאשר אנו חותכים בולי עץ, יש לנו כי ניתן לייעד בולי עץ אלה כגופים או כחומר גם כן.
→ אובייקט
זהו גוף המיוצר לשימוש האדם. אם בולי העץ שהוזכרו בפריט הקודם הופכים לכמה רהיטים, כמו למשל שולחן, יהיה לנו חפץ.
דוגמאות למושגי כימיה - חומר, גוף וחפץ
→ אֵנֶרְגִיָה
זהו המדד ליכולת לעשות עבודה. ישנם סוגים שונים של אנרגיה, תלוי בסוג העבודה שבוצעה. לדוגמא, האנרגיה שגוף רוכש כשהוא בתנועה היא ו-אנרגיה קינטית. האנרגיה שהגוף אוגר היא אנרגיה פוטנציאלית. ה אנרגיה מכנית זוהי כל סוג של אנרגיה הקשורה לתנועת גופים או ליכולת להניע אותם או לעוות אותם. ה אנרגיה כימית הוא מבוסס על כוח המשיכה והדחייה בקשרים כימיים, הנמצא ביצירת חומר. חילופי חום הם אנרגיות תרמיות. ניהול חשמל הוא א חַשְׁמַל, והאנרגיה בצורת האור היא ה אנרגיית אור.
אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
→ חומר טהור או פשוט חומר
חומרים הם חומרים שיש להם את כל ה תכונות גשמיות מוגדרים היטב, נחושים וקבועים כמעט, כלומר הם נוצרים על ידי סוג יחיד של רכיב (אטומים, מולקולות או אשכולות יוניים).
- חומר פשוט:
זהו החומר שנוצר על ידי סוג יחיד של יסוד כימי. דוגמאות: גז חמצן (O2), גז מימן (H2), ברזל (Fe), גז הליום (He), אלומיניום (Aℓ) וכו '.
- חומר מורכב או מרוכב:
זהו החומר שנוצר על ידי יותר מיסוד כימי אחד. דוגמאות: מים (H2O), אלכוהול אתילי או אתנול (C2ה5OH), אמוניה (NH3) וכו.
→ תערובות
כשיש לנו יותר מחומר אחד באותה מערכת. לתערובות אין את המאפיינים, כגון נקודות התכה ורתיחה, כמו גם צפיפות, הקבועות כמו בחומרים.
- תערובת הומוגנית:
התערובת היא בעלת שלב יחיד, כלומר מראה אחיד לחלוטין. דוגמא: תערובת מים ואלכוהול.
- תערובת הטרוגנית:
התערובת היא שיש בה יותר משלב אחד. דוגמה: מים ושמן.
→ מערכת
זה מה שנתון להתבוננות. אזורים סביב המערכת נקראים שכונות.
המערכת היא מה שנמצא בתצפית
- מערכת הומוגנית:
כולל שלב יחיד. זה יכול להיות מורכב מחומר טהור או מתערובת הומוגנית.
- מערכת הטרוגנית:
כולל יותר משלב אחד. הוא יכול להיות מורכב מחומר טהור במצבים פיזיקליים שונים, כמו כוס מים וקרח, או מתערובת הטרוגנית.
→ תופעה
כל שינוי שעובר חומר.
- תופעות פיזיקליות:
הם אלה שבהם החוקה של החומר אינה משתנה. דוגמא: מקמט נייר.
- תופעות כימיות:
הם אלה שבהם חוקת החומר משתנה. דוגמא: צריבת נייר.
פרטים נוספים על מושגים אלה ואחרים, כגון אטומים, יסודות כימיים ומולקולות, ניתן לראות בטקסטים אחרים באתרנו.
מאת ג'ניפר פוגאצה
בוגר כימיה
כִּימִיָה
חומרים מולקולריים, טמפרטורת רתיחה, משטח מגע, נקודת רתיחה, כוחות משיכה בין מולקולריים, קשר כימי, תרכובות מולקולריות, קשרים כימיים קוולנטיים, קשרים יוניים, קשרים מתכתיים, מצבים פיזיקליים של רַע
