בתגובת החמצון, אובדן האלקטרונים מתרחש ואילו תגובת ההפחתה מורכבת מהשגת אלקטרונים.
ה חִמצוּן זה יכול להתרחש בשלוש נסיבות: כאשר מוסיפים חמצן לחומר, כאשר חומר מאבד מימן, או כאשר החומר מאבד אלקטרונים. דוגמא: סלטי פירות נוטים להחשיך כאשר הם באים במגע עם האוויר, מכיוון שחמצן פועל לקידום חמצון הפירות. טיפ לכך שלא יקרה הוא להוסיף מיץ לימון או תפוז, מכיוון וויטמין C הקיים בפרי הדר מונע את פעולת החמצון של החמצן על הסלט.
ה צִמצוּם, בתורו, הוא ההפך ומתרחש גם בשלוש דרכים: כאשר חומר מאבד חמצן, כאשר הוא צובר מימן, או כאשר הוא צובר אלקטרונים. דוגמא: כאשר תחמוצת נחושת (שחור) ממוקמת במנגנון מתאים (תא) להפחתתו, גז המימן נכנס מגע עם תחמוצת הנחושת הסופר מחוממת וכתוצאה מכך הוא מאבד חמצן ובהדרגה הופך לוורוד כשהוא מצטמצם ל נְחוֹשֶׁת.
תגובה להפחתת תחמוצת: ידוע שחמצון והפחתה מתרחשים יחד באותה תגובה כימית. תופעה זו נקראת תגובת חמצון או צמצום אוקסידו. פעולות חמצון הן תגובות המעבירות אלקטרונים בין חומרים שגורמים למספר החמצון (nox) של חומר אחד לגדול בעוד שהמקסימום של חומר אחר פוחת. אין לבלבל בין תהליך זה לבין קשרים יוניים (בהם מועברים אלקטרונים מחומר אחד לאחר) אלא כתהליך של חמצון של חומר אחד והפחתה של חומר אחר. לאחר מכן נוכל לומר שבתגובה החומר המאבד אלקטרונים ועובר חמצון נקרא חומר ההפחתה ואילו החומר שמרוויח אלקטרונים ועובר הפחתה נקרא חומר המחמצן.
חלק מהתגובות הללו מועילות מאוד לתעשייה. ברזל, למשל, מופק על ידי שילוב עפרות ברזל עם פחמן חד חמצני (CO) בכבשן פיצוץ. בתגובה זו, העפרה מאבדת חמצן ליצירת ברזל (Fe) ו- CO מקבל חמצן ליצירת CO2 (פחמן דו חמצני). חלודה היא אחת התוצאות של תגובת חמצון, בה הברזל מתחמצן ויוצר תחמוצת ברזל (חלודה), והחמצן באוויר מצטמצם.
דוגמה נוספת לתגובת חמצון היא של כסף במגע עם אוויר. חפצי כסף נוטים לאבד את מראהם המבריק לאורך זמן, הופכים בצבע עמום וכהה. עובדה זו מתרחשת מכיוון שאטומי הכסף על פני האובייקט מגיבים עם חומרים אחרים, כגון חמצן. לאחר מכן אנו אומרים כי הכסף התחמצן, כלומר הוא עבר תגובה להפחתת חמצון.
אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
מאת ליריה אלבס
בוגר כימיה
האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:
SOUZA, Líria Alves de. "חמצון והפחתה"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/oxidacao-reducao.htm. גישה אליו ב -27 ביוני 2021.
