Sapevi che l'ammoniaca è tra le cinque sostanze più prodotte al mondo? E la scoperta della sua sintesi è stata degna di un premio Nobel? È così importante che il nostro sostentamento dipenda da questo, il nostro cibo non sarebbe lo stesso se il processo di sintesi dell'ammoniaca non esistesse.
Sir William Ramsey (1852-1916) nel 1898 fece una previsione che terrorizzò l'umanità: la produzione alimentare sarebbe caduta disastrosamente in motivo della mancanza di fertilizzanti azotati, tutto perché fino ad allora esistevano solo in forma naturale ed erano già scarso.
Ma è lì che il lavoro di uno scienziato ha fatto la differenza, il chimico Fritz Haber (1868 – 1934) con l'aiuto dell'ingegnere William Carl Bosch (1874 – 1940), creò un processo per sintetizzare l'ammoniaca, cioè poteva essere prodotta artificialmente. Vedere l'equazione che rappresenta il processo:
no2(g) + 3 H2(g) ↔ 2 NH3(g) ∆ H = -92,22 Kj
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L'ammoniaca può essere utilizzata direttamente come fertilizzante o addirittura costituire la principale materia prima per la produzione di fertilizzanti azotati. Un altro uso dell'ammoniaca è per la produzione di esplosivi, questa applicazione è stata scoperta anche da Haber. Lo scienziato ha notato che quando l'ammoniaca viene ossidata, produce acido nitrico, un componente essenziale per ottenere la polvere da sparo.
Queste scoperte hanno prodotto il Fritz Haber premio Nobel per la chimica nel 1918. Haber diede un prezioso contributo alla Germania durante la prima guerra mondiale attraverso i suoi studi sulla of l'applicazione dell'ammoniaca per produrre polvere da sparo ha permesso di ridurre i costi di ottenimento di esplosivi utilizzati su larga scala in battaglie.
Ironia della sorte, nonostante i contributi dati alla Germania durante la guerra, Fritz Haber fu perseguitato dai nazisti perché ebreo e dovette lasciare il paese.
di Liria Alves
Laureato in Chimica
Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:
SOUZA, Liria Alves de. "Fritz Haber: Sintesi dell'ammoniaca"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fritz-haber-sintese-amonia.htm. Consultato il 28 giugno 2021.
