Perché i detersivi inquinano?

Chi ha a cuore l'ambiente sarà interessato a questo tema: quali detersivi sono biodegradabili o no?
In generale, i detergenti in Brasile sono costituiti da una miscela di alchilbenzensolfonati di sodio e sono classificati come detergenti biodegradabili o non biodegradabili. La differenza tra loro inizia nella catena di carbonio che li costituisce.

Si noti che la catena idrocarburica a sinistra della molecola non ha rami, è classificata come lineare.
Un detersivo è considerato non biodegradabile se la sua molecola contiene ramificazioni, vedi sotto:

I detersivi che usi in casa finiscono nei fiumi attraverso la rete fognaria e sono responsabili dell'inquinamento noto come "cigni detersivi". Il nome è suggestivo, in quanto sono schiume biancastre e dense che impediscono l'ingresso di gas ossigeno nell'acqua, che colpisce le forme aerobiche acquatiche.
Ma perché le ramificazioni della catena del carbonio rendono il detersivo non biodegradabile?
I microrganismi presenti nell'acqua producono enzimi in grado di abbattere le molecole a catena lineare presenti nei detergenti biodegradabili. Ma questi stessi enzimi non riconoscono le catene ramificate presenti nei detersivi non biodegradabili, motivo per cui rimangono nell'acqua senza subire decomposizione. L'accumulo provoca la formazione di cigni detergenti.


Se osservi il sigillo biodegradabile sui detersivi, considera di portarlo a casa, eviterai la contaminazione di fiumi e mari.
di Liria Alves
Laureato in Chimica

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Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:

SOUZA, Liria Alves de. "Perché i detersivi inquinano?"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/por-que-detergentes-poluem.htm. Consultato il 28 giugno 2021.

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