Tutti gli esseri viventi sono formati da cellule, strutture considerate le più piccole unità morfologiche e funzionali degli organismi. Alcuni esseri hanno una sola cellula, chiamata unicellulare; altri, invece, presentano diversi insiemi di queste strutture, essendo considerati multicellulare. Negli organismi pluricellulari, cellule con caratteristiche simili e che svolgono la stessa funzione generale formano il tessuti. La parte della biologia che studia la funzione dei tessuti e le loro interazioni si chiama Istologia.
Il termine istologia iniziò ad essere usato nel 1819 da Mayer, che lo creò basandosi sulla parola tessuto, dal greco storie, proposto anni prima dal francese Xavier Bichat. Quest'ultimo ricercatore ha chiamato tessuto le strutture macroscopiche trovate nel corpo che avevano trame diverse. Secondo Bichat, nel nostro corpo avevamo 21 diversi tipi di tessuto.
Affinché lo studio dell'istologia fosse possibile, era necessario utilizzare apparecchiature che consentissero la visualizzazione di strutture microscopiche. Di conseguenza,
istologia sviluppata insieme all'evoluzione del microscopio. Con ogni miglioramento di queste apparecchiature, sono state fatte più scoperte.Tra le scoperte che gli istologi hanno fatto grazie allo sviluppo del microscopio possiamo citare i principi che costituiscono la teoria cellulare: le cellule costituiscono tutte le forme di vita; sono le unità morfologiche e funzionali degli organismi; e originano da quelli preesistenti.
Oltre all'uso di un microscopio, lo sviluppo dell'istologia è stato direttamente correlato allo sviluppo di tecniche che hanno permesso la preparazione di tessuto morto e in vivo. Attualmente, il metodo più utilizzato è la preparazione di vetrini istologici permanenti, che vengono utilizzati per l'analisi al microscopio ottico.
Per la preparazione dei vetrini istologici, l'istologo deve seguire i seguenti passaggi: raccolta, fissazione, lavorazione, disidratazione, diafanizzazione, impregnazione, microtomia, incollaggio del taglio alla lama, colorazione e montaggio. Per la raccolta del campione, l'istologo può eseguire una biopsia, un intervento chirurgico esteso o una necroscopia. Dopo la raccolta, il materiale deve essere fissato mediante calore, freddo o prodotti chimici detti fissativi, come formaldeide e glutaraldeide.
Dopo il fissaggio, il materiale viene lavorato, cioè passa attraverso tecniche che gli permettono di essere abbastanza coeso da garantire tagli. Per questo, vengono utilizzati materiali di inclusione come la paraffina. A seconda del prodotto da utilizzare per l'inclusione, il tessuto deve essere disidratato, cioè l'acqua deve essere rimossa. Dopo questo passaggio è necessario effettuare il processo di diafanizzazione, che chiarifica il materiale, rendendolo traslucido. Nel processo di impregnazione il materiale deve essere sottoposto a tecniche che garantiscano la totale inclusione di agenti impregnanti, quali paraffina e glicole polietilenico. Al termine dell'impregnazione si ottiene un blocco con all'interno del tessuto, che viene tagliato mediante un microtomo in un processo chiamato microtomia.
Il materiale tagliato viene quindi posto sul vetrino per l'incollaggio e sottoposto a tecniche di colorazione, che variano a seconda del tessuto da controllare e della struttura da osservare. Infine, abbiamo il montaggio della lama, che consiste nel rimuovere l'acqua e posizionare il mezzo di montaggio e il vetrino coprioggetto per sigillare il taglio.
Con la preparazione di questi vetrini è stata garantita una grande evoluzione nello studio dell'istologia, oltre a permettere al materiale di rimanere in perfette condizioni per molto più tempo. Il vantaggio del periodo di conservazione più lungo è che le strutture possono essere analizzate da diversi ricercatori in momenti diversi senza perdita di materiale.
Attualmente, i tessuti umani possono essere classificati in quattro diversi gruppi utilizzando come criterio le loro differenze morfologiche e le loro funzioni nell'organismo. Questi tessuti sono: tessuto epiteliale, connettivo, muscolare e nervoso.
oh tessuto epiteliale ha cellule giustapposte con poco materiale intercellulare. Il tessuto connettivo, a sua volta, ha una grande quantità di sostanza intercellulare. Il tessuto muscolare, invece, è caratterizzato dalla sua capacità di contrarsi. Il tessuto nervoso, a sua volta, ha la capacità di trasmettere impulsi nervosi.
Oltre a dividere questi quattro gruppi, possiamo classificarli in altri sottotipi, come:
→ tessuto epiteliale
Tessuto epiteliale di rivestimento;
Tessuto epiteliale ghiandolare.
→ Tessuto connettivo
Tessuto connettivo stesso;
il tessuto adiposo;
Tessuto cartilagineo;
tessuto osseo;
Tessuto ematopoietico.
→ Tessuto muscolare
Tessuto muscolare striato scheletrico;
Tessuto muscolare cardiaco striato;
Tessuto muscolare non striato.
→ tessuto nervoso
Dai un'occhiata ai testi qui sotto per saperne di più sui tessuti umani e sulla loro importanza per il funzionamento del nostro corpo. Inoltre, cogli l'occasione per rimanere informato sulle principali novità nel campo dell'istologia animale.
Buoni studi!!!
Di Ma. Vanessa dos Santos
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/histologia-animal.htm