Nel 2015, Gabriel Farrel, fondatore e CEO di Borda e Lenha, ha avviato un'attività di food truck con un investimento prezzo iniziale di soli R$ 3.000.
Sebbene all'epoca molti la considerassero una somma modesta per entrare nel mercato dei food truck, la visione imprenditoriale di Farrel si rivelò un investimento redditizio.
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All'epoca aveva solo 21 anni e decise di lasciare la facoltà di ingegneria ambientale per seguire la sua passione e creare la propria fonte di reddito.
Il giovane imprenditore ha costruito un forno a legna nel retro del camion del suo insegnante dell'accademia e ha progettato una struttura su pallet per vendere le pizze durante gli eventi di strada a Rio de Janeiro.
Questa storica iniziativa è stata il punto di partenza per lo sviluppo di un business di successo che nel tempo è diventato milionario.
La velocità di consegna, la personalizzazione dei prodotti, i prezzi convenienti e il profumo della pasta fresca non hanno conquistato solo gli abitanti di Rio de Janeiro gennaio, ma hanno attirato l’attenzione anche di importanti investitori, come José Semenzato e Felipe Titto, durante la loro partecipazione al programma “Shark Tank Brasil” nel 2021.
Il segreto del successo
Gabriel ha utilizzato una strategia accattivante per attirare gli investitori. Ha lasciato che fossero gli “squali” a scegliere i gusti delle pizze e, all'inizio del giro di domande, ha consegnato i prodotti appena preparati.
In meno di cinque minuti ha trasformato l'atmosfera tesa in una piacevole pizzeria, creando un ambiente favorevole alla conclusione di affari.
Questa strategia efficace ha contribuito a guidare la rapida crescita di Borda e Lenha. In precedenza, con solo quattro unità, tre in franchising e una di proprietà, la società si è estesa a 26 operazioni e ne ha già negoziate altre 28, per un totale di 54 unità nel settembre di quest'anno.
Immagine: Igor Moraes / Divulgazione.
Questa crescita impressionante, rappresentata da un aumento del 650% del numero di negozi aperti e da un aumento del 1.350% dei negozi venduti, non si è limitata alle sole strade di Rio de Janeiro. Si sta diffondendo in tutto il Brasile, coprendo nove stati diversi.
Anche le entrate riflettono questo successo, con un fatturato di 1,2 milioni di R$ nel 2021. Le proiezioni indicano che quest'anno dovrebbe superare la stima iniziale, che era di 10 milioni di R$.
La storia di Borda e Lenha è un esempio stimolante di come l'innovazione e la dedizione possano trasformare un'impresa modesta in una potenza nel mercato.
Fonte: Terra.
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