Tre persone sono morte negli Stati Uniti dopo aver bevuto un milkshake. Sono stati infettati da un batterio presente nel dessert della mensa Frugals.
Il tragico incidente è avvenuto a Tacoma, nello stato di Washington. Secondo le informazioni fornite dal Dipartimento di Stato della Salute, il batterio Listeria era presente nei macchinari dello stabilimento.
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L'ipotesi principale è che i dispositivi non venissero puliti correttamente, diventando un ambiente favorevole alla proliferazione di tali microrganismi.
Lo snack bar ha dichiarato di aver già smesso di utilizzare il frappè all'inizio di luglio. Tuttavia, i batteri Listeria possono causare sintomi dopo due settimane dall’ingestione o entro 70 giorni.
Tra il 27 febbraio e il 22 luglio sono state ricoverate in ospedale sei persone tre sono morti dopo aver consumato il frappè.
Principali sintomi dell'infezione da Listeria
La listeriosi è a infezione batteri causati da batteri Listeria monocytogenes. Si trasmette attraverso cibo e acqua contaminati. In generale, non colpisce seriamente la maggior parte delle persone.
Tuttavia, può essere una malattia pericolosa per le donne incinte, i neonati, le persone di età pari o superiore a 65 anni e con sistema immunitario indebolito, secondo il Centro per il controllo delle malattie (CDC) degli Stati Uniti Unito.
A quanto pare, le persone infette avevano già un sistema immunitario basso. Pertanto, sono stati colpiti dai principali sintomi di questa malattia:
Febbre;
Dolore muscolare;
Mal di testa;
Fatica;
Perdita di equilibrio;
Convulsioni.
Di solito, i segni cominciano a comparire dopo 14 giorni dall’infezione. Questa malattia colpisce l'intestino, ma può diffondersi in tutto il corpo attraverso il flusso sanguigno.
(Immagine: Freepik/Riproduzione)
Dichiarazione di snack bar frugali
Dopo essere stato informato dell'indagine, l'establishment Frugals ha diffuso una nota ufficiale su Facebook. Il comunicato informa che l'azienda sta già lavorando in collaborazione con il Dipartimento della Salute per identificare l'origine del batterio Listeria nello stabilimento.
In un’altra sezione si rammaricano dell’informazione secondo cui sei persone sono state ricoverate in ospedale e tre sono morte a causa dell’infezione: “Lo siamo Abbiamo il cuore spezzato e siamo profondamente dispiaciuti per qualsiasi danno che le nostre azioni possano aver causato”, si legge nel messaggio della società.
Infine, la catena di snack bar ha ribadito che modificherà le sue procedure interne per evitare che si verifichino nuovi incidenti.