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Scopri come preparare le patatine nel microonde per completare la tua merenda pomeridiana.
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Chi ama uno spuntino, ma cerca un'opzione meno industrializzata e più salutare, può scegliere di fare uno spuntino con le patatine. Questa opzione è salata e gustosa come quelle che acquisti al mercato! Inoltre, puoi preparare le tue patatine nel microonde in meno di 10 minuti e una deliziosa salsa per accompagnarle. Controlla qui come preparare tutto questo per goderti un pomeriggio di film!
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Patatine Pomeridiane
ingredienti
- 1 grande unità di patata inglese cruda;
- Olio d'oliva;
- Origano, pepe nero e sale.
Metodo di preparazione
- Per prima cosa lavate bene la patata e poi affettatela a fettine molto sottili per renderla croccante;
- Quindi immergere le fette sottili in acqua fredda per circa 15 minuti;
- Trascorso tale tempo prendete le fette e asciugatele, aiutandovi con un canovaccio o della carta assorbente, per togliere l'acqua in eccesso e facilitare la cottura;
- Prendete un piatto, foderatelo con carta assorbente (in modo che assorba ancora l'acqua), cospargete con le spezie e mettete in microonde per 3 minuti;
- Girare i lati delle fette e rimettere i condimenti;
- Infine, lascialo nel microonde per altri 3 minuti, aspetta che si raffreddi ed è pronto per essere servito!
Salsa per accompagnare le patatine
Crema all'aglio
ingredienti
- 1 grosso spicchio d'aglio;
- 200 ml di latte;
- 1 cucchiaio da tavola di sale;
- Coriandolo, origano e peperoni tritati a piacere;
- Olio.
Metodo di preparazione
- Per prima cosa versate nel frullatore l'aglio, il sale, il latte, il pepe, il coriandolo e l'origano;
- Quindi sbattere questo composto in un frullatore, aggiungendo olio ininterrottamente fino a quando la salsa non si addensa;
- Infine, una volta che la salsa sarà densa, spegnete il frullatore e servite con le chips di patate.
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