Quali sostanze chimiche si dissolvono lentamente e possono danneggiare il fegato?

Secondo studi recenti, le sostanze chimiche che impiegano molto tempo a decomporsi possono danneggiare il corpo. Queste sostanze sono conosciute come "eterne" perché impiegano molto tempo per acclimatarsi all'ambiente. ambiente e possono essere trovati in una varietà di oggetti di uso quotidiano come lattine di cibo e macchine. Quindi dai un'occhiata a questo articolo per maggiori dettagli sulle sostanze chimiche che danneggiano il fegato in quanto non si degradano facilmente.

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Per comprendere meglio i pericoli di queste sostanze chimiche sintetiche, gli scienziati in uno studio pubblicato sulla rivista Prospettive di salute ambientale ha analizzato i dati di oltre 100 studi precedenti che hanno coinvolto esseri umani e animali. Lo scopo era vedere se l'esposizione chimica fosse collegata a livelli elevati di alanina aminotransferasi (ALT), un enzima epatico che identifica possibili danni agli organi.

Quali sostanze sono considerate "eterne"?

Tre prodotti sono stati collegati a livelli elevati dell'enzima ALT: acido perfluoroottanoico (PFOA), perfluorottano sulfonato (PFOS) e acido perfluorononanoico (PFNA), che potrebbe portare ad un eccesso di grasso nello stomaco, una condizione che ha già suscitato l'interesse degli scienziati a causa di un costante aumento negli ultimi anni. anni.

Il grasso nel fegato, noto anche come steatosi epatica, provoca una serie di problemi al bene funzionamento dell'organo e può portare a complicazioni come la cirrosi e il cancro al fegato, per citarne alcuni Alcuni. I sintomi più comuni sono: pancia gonfia, affaticamento, mal di testa, debolezza, dolore addominale, aumento delle dimensioni del fegato e perdita di appetito.

Questa conseguenza, d'altra parte, si basa su prove provenienti da esperimenti su animali. I ricercatori affermano che mentre la ricerca sugli animali mostra un legame coerente tra l'esposizione a questi prodotti e l'accumulo di grasso, è difficile giungere alla stessa conclusione se applicata agli esseri umani. umani. Questo perché c'è una carenza di dati bioptici.

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