Quest'anno non è stato facile per la maggioranza della popolazione che utilizza gas di petrolio liquefatto, il GPL noto come “gas da cucina”. Questo perché con l'alta inflazione il prezzo ha raggiunto R$ 135,00 in alcune località del Brasile con un aumento del 30% nell'anno secondo i calcoli dell'ANP (National Petroleum Agency). Quindi, in alternativa ai prezzi che non scendono, puoi seguirne alcuni consigli per risparmiare gas da cucina!
Inoltre, puoi sempre utilizzare questi suggerimenti, indipendentemente dal prezzo, perché i risparmi per la casa sono sempre i benvenuti.
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Suggerimenti per risparmiare gas di cottura
- precuocere il cibo
Ci sono sempre quegli ingredienti che usiamo frequentemente quando cuciniamo, di solito gli elementi più basilari nel nostro cestino come fagioli, riso e verdure. Che ne dici di precuocere questi alimenti e conservarli in piccole porzioni da riscaldare nel microonde? In questo modo ridurrete i tempi di cottura.
Dal momento che quando cucinato in una porzione sufficiente per la settimana, il tempo sul fuoco sarà minimo. L'ammollo dei fagioli può anche accorciare il tempo di cottura.
- controlla la tua stufa
Un fornello non di recente manutenzione, con impurità accumulate e sporco, avrà delle ostruzioni in bocca durante la cottura. E questo rappresenterà più tempo di fuoco e anche spese di gas. Quindi controlla se la tua stufa ha bisogno di manutenzione. Per questo puoi osservare la fiamma della tua stufa, vedere se c'è qualche intasamento o se il colore della fiamma è cambiato.
Ad esempio, se la fiamma è arancione o giallastra, c'è un blocco che interferirà con la cottura.
- Cuocere con pentole coperte
Non c'è bisogno di tenere la pentola scoperta, perché sprecherai benzina. Al contrario, usa sempre i coperchi per risparmiare tempo e gas. Senza contare che le pentole devono essere opportunamente coperte con i rispettivi coperchi, in quanto un coperchio inadeguato provocherà dispersioni di calore.
- controlla il cilindro
Infine, è anche molto importante controllare la bombola, soprattutto nelle filettature e nei tubi che si collegano alla stufa e al forno. Questo suggerimento sarà anche molto importante per evitare incidenti. Nel caso di gas convogliato, dovrai anche effettuare una manutenzione continua per evitare perdite.
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