Ricordi la tua infanzia, quando tua nonna preparava quella deliziosa ricetta di muffin a pioggia croccanti per colazione o merenda? Perché è quello che impari ora! Questa è una di quelle ricette che tutti amano e vogliono imparare a fare, ma spesso non sanno come prepararle e renderle croccanti. Tuttavia, questa ricetta, oltre ad essere deliziosa, è facilissima da realizzare. Quindi guarda ora come fare la torta a pioggia e rimarrai sorpreso!
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Questa torta a pioggia è molto secca, regala una deliziosa croccantezza, ideale per quei momenti in cui non sai cosa preparare per la merenda dei tuoi amici. Scopri come prepararti.
Deliziosa ricetta della torta a pioggia
Ingredienti:
- 1 tazza e mezza di tè di farina di frumento;
- 1 uovo intero;
- 4 cucchiai di olio;
- 3 cucchiai di aceto bianco;
- 4 cucchiai di zucchero;
- 1 pizzico di sale;
- 1 cucchiaio di lievito in polvere;
- 1 tazza di zucchero (per la guarnizione);
- 1 cucchiaio di cannella in polvere (per guarnire)
Metodo di preparazione:
- Per prima cosa prendete una ciotola e mettete l'uovo, lo zucchero, l'aceto, l'olio, un pizzico di sale e mescolate bene;
- Quindi aggiungere la farina di frumento poco alla volta e mescolare senza sosta fino a renderla uniforme;
- Quando andrete a versare l'ultima parte della farina, unite il lievito e mescolate delicatamente fino ad ottenere una massa liscia ed omogenea;
- Quindi tagliare la pasta a pezzetti e arrotolare formando delle palline uguali;
- E poi scaldare l'olio e friggere le palline;
- Infine buttare con cura gli gnocchi fritti ancora caldi in una ciotola con la cannella e lo zucchero per la guarnizione;
- La tua merenda è pronta!
Ricorda se!
È importante che l'olio non sia troppo caldo per non bruciare l'esterno e l'impasto sia crudo all'interno. Inoltre, evita di mettere troppi gnocchi contemporaneamente solo per friggere, poiché possono attaccarsi.
