Mug cake senza frumento: scopri come prepararla con Airfryer

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Mantenere una dieta sana non deve essere un compito complicato. È possibile realizzare diverse ricette nutrienti e super gustose, anche quando si parla di dolci. In tal senso, ora guarda come fare la torta in tazza nell'Airfryer, e il meglio, senza bisogno di farina di frumento.

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ingredienti 

In questa ricetta vi serviranno i seguenti ingredienti: 2 cucchiai di farina d'avena; 1 cucchiaio di zucchero demerara o dolcificante; 1 cucchiaio di cacao in polvere; 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 uovo; ½ cucchiaino di lievito in polvere; 1 tavoletta di cioccolato tritato; 2 cucchiai di latte vegetale.

Metodo di preparazione

Il primo passo per preparare questa torta in tazza senza grano è mettere il cacao, la farina d'avena e lo zucchero/dolcificante in una ciotola e mescolare bene. Noterai che sarà una miscela secca, quindi aggiungi il latte, l'uovo e l'olio d'oliva.

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Amalgamare il tutto molto bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e abbastanza cremoso. Quando arriva a quel punto dovresti aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare ancora di più. Dopodiché, metti da parte un po' l'impasto e ungi con un po' d'olio la tazza che si inserisce nel tuo Airfryer.

Prima di versare l'impasto nello stampo, potete aggiungere dei pezzetti di tavolette di cioccolato spezzettate per rendere l'impasto ancora più goloso. Con ciò, portalo a cuocere a 180ºC per circa 15 minuti o fino a quando l'impasto è buono. Per semplificare il processo, puoi lasciare che l'Airfryer si preriscaldi mentre prepari l'impasto.

Trascorso il tempo indicato, è necessario rimuovere la tazza dal dispositivo. A questo punto ricordatevi che il recipiente sarà molto caldo, quindi l'ideale è utilizzare un canovaccio per togliere la torta senza problemi.

Lascia raffreddare un po', versa sopra lo sciroppo caldo e il gioco è fatto, la tua torta in tazza senza farina nell'Airfryer è pronta per essere consumata.

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