Jatobá è ricco di ferro e contribuisce al controllo dell'indice glicemico

Un albero poco diffuso, chiamato jatobá, è comune nei tropici americani e si trova in alcuni luoghi del mondo, anche qui in Brasile. Pertanto, si trova comunemente nella Foresta Atlantica, Amazzonia, Cerrado e Pantanal. Inoltre, ci sono molti vantaggi in tutto ciò che offre, soprattutto nella frutta e nella buccia.

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Della corteccia e del frutto di jatobá

La frutta e la corteccia di Jatobá sono ottime opzioni da includere nella tua vita quotidiana perché sono ricche di sostanze nutritive. Abbiamo quindi un frutto ricco di vitamine e minerali e un guscio ricco di antiossidanti e proprietà antinfiammatorie che rafforzano il sistema immunitario.

Inoltre, entrambi possono essere utilizzati in diverse forme di consumo, come i tè ricavati dalla corteccia, oltre a farina, succhi e dolci ricavati dalla sua polpa.

8 benefici di jatobá per la salute

  • azione diuretica

Vi farà aumentare l'intensità delle volte che urinate, contribuendo all'eliminazione delle tossine e, quindi, evitando l'accumulo di liquidi nel corpo.

  • Analgesico, antiossidante e antinfiammatorio

La corteccia di Jatobá, in particolare, contribuisce fornendo sostanze analgesiche, antiossidanti e antinfiammatorie, rafforzando così il nostro sistema immunitario.

  • Ricco di ferro, calcio, potassio e altri minerali

Il suo frutto ha una buona quantità di calcio, fosforo, ferro, magnesio, potassio e sali minerali, che sono importanti nella formazione dei muscoli e delle ossa e contribuiscono al mantenimento del sistema immunitario, nervoso e cardiovascolare.

  • proprietà antimicotiche

L'applicazione diretta della polpa del frutto sulla pelle aiuta a far fronte alle infezioni fungine. Inoltre, il consumo sotto forma di succo contribuisce alle infezioni del tratto urinario come le infezioni della vescica o del lievito.

  • Vitamine A e C

Contenendo tali vitamine, aiuta a mantenere la salute della pelle, degli occhi, dei capelli e una buona immunità, oltre a prevenire l'invecchiamento precoce.

  • Contribuisce al controllo dell'indice glicemico

Il frutto di Jatobá è molto buono per la salute dei diabetici e degli anemici regolando i livelli di glucosio nel sangue ed essendo ricco di ferro e magnesio.

  • Energia e appetito lassù!

Essendo un'ottima fonte di carboidrati, aumenta l'energia e l'appetito.

  • Problemi respiratori

Il tè alla corteccia di Jatoba ha un'azione espettorante, antibatterica, antimicotica e antinfiammatoria, quindi aiuta a trattare i problemi respiratori, riducendo la tosse e il mal di gola.

Lauro de Araújo Barbosa

Sacerdote e monaco benedettino, divulgatore, scrittore, poeta e traduttore brasiliano nato a Cris...

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