L'aglio è uno degli ingredienti più popolari in tutto il mondo e per molti anni è stato considerato un alimento medicinale.
L'aglio fa parte della cultura brasiliana, soprattutto in cucina, dove svolge un ruolo importante in tutti i piatti.
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Poiché è facilmente accessibile e il prezzo è popolare, rende ancora più facile avere questo alimento in casa, inoltre, le sue proprietà apportano benefici per la salute.
In questo articolo parleremo di come coltivare l'aglio in casa e anche dei suoi benefici.
benefici dell'aglio
Avendo più di 100 composti attivi, l'aglio porta grandi benefici per la salute del corpo, sia per prevenire il raffreddore che per aumentare il metabolismo.
A causa dell'elevato contenuto di vitamine come B6 e C, l'aglio collabora con il funzionamento del sistema immunitario, essendo l'aglio un ottimo combattente contro l'influenza.
Gli studi dimostrano che l'aglio collabora anche alla lotta contro le malattie cardiovascolari, come le fuoriuscite e l'ipertensione.
L'aglio può migliorare i livelli di colesterolo, prevenire la demenza e l'Alzheimer e aiutare a combattere le malattie infettive.
Come coltivare l'aglio
Piantare l'aglio non è un compito difficile, con pochi spicchi che puoi trovare in casa puoi avere un'ottima piantagione.
Quindi, sbucciate una testa d'aglio e scegliete gli spicchi più grandi, separateli in quanto serviranno per la coltivazione.
Scegli il luogo dove avverrà la piantumazione, si può fare in aiuole o in vaso, ma tieni presente che si tratta di un vaso di notevoli dimensioni, se vuoi una piantagione abbondante.
Con gli spicchi d'aglio separati, ponete la parte più “appuntita” verso l'alto perché sarà da lì che usciranno i rametti, infilate metà dello spicchio nel terreno.
L'aglio deve essere interrato più o meno a 2 o 3 cm di profondità, coprire il vaso con del substrato, assicurandosi di lasciare uno spazio tra gli spicchi.
L'annaffiatura è molto importante nelle prime 2 settimane, annaffia ogni volta che senti che il terreno è asciutto, ma fai attenzione a non lasciarlo inzuppare.
Tra 120 e 140 giorni l'aglio è pronto per essere raccolto, controlla come sono le sue foglie, tendono ad asciugarsi e piegarsi, questo indicherà che l'aglio è pronto.
Se le foglie non sono naturalmente piegate, piegale, questo renderà l'aglio più forte.
Dopo una settimana le foglie sono state piegate, è pronto per la raccolta, basta tirare lo stelo e il gioco è fatto!
Quindi, ora che sai come piantare l'aglio in casa, che ne dici di separare il materiale e iniziare la tua piantagione?
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