Carne vegana: sostituti vegetali che ti lasceranno a bocca aperta

il mercato di carne la verdura cresce ogni anno e, oggi, è già possibile trovare alcuni ristoranti e fast food che offrono questa possibilità. Nonostante ciò, molte persone hanno ancora difficoltà ad acquistare e preparare questo tipo di cibo. cibo. Per aiutarti in questo, abbiamo separato in questo articolo alcuni esempi di tipi di carni vegetali e alcuni consigli su come prepararli facilmente.

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marche brasiliane

Tutti sanno che il Brasile è un grande produttore di carne, ma il paese ha anche molta importanza quando si tratta di carni vegetali.

Vedi sotto alcuni esempi di marchi nazionali che producono questo tipo di prodotto:

  • hamburger del futuro;
  • Dietro i cibi;
  • I nuovi macellai;
  • Hamburger vegano gourmet;
  • Hamburger incredibile.

Questi marchi offrono molto di più degli hamburger a base vegetale. Nelle sue linee è possibile trovare anche kibbeh, crocchette e insaccati vegetali.

marche importate

Oltre a questi marchi, c'è anche la possibilità di acquistare carne di origine vegetale da aziende di altri paesi. Guardare:

  • dolce terra;
  • Oltre la carne;
  • campo arrosto;
  • Quorn;
  • Simulare.

Questi marchi, come quelli brasiliani, offrono prodotti vari con sapori diversi.

Suggerimenti per la preparazione di carni vegetali

Coloro che non sono abituati a produrre carni a base vegetale potrebbero incontrare qualche difficoltà nel consumare questo alimento. Ecco alcuni suggerimenti su come migliorarne il gusto e la consistenza:

  • idratare bene

Uno dei più grandi errori nel consumare carne vegetale è la mancanza di idratazione dei pezzi. Per evitare questo, ricorda di tenere la carne vegetale in acqua prima di consumarla.

  • Non aver paura di temperare

Il gusto della carne vegetale può anche essere un ostacolo per chi cerca di cambiare le proprie abitudini. Quindi scommetti sulla combinazione dei tuoi condimenti preferiti per prepararlo.

  • Prova diverse ricette

Non arrenderti! Alla fine troverai una ricetta che soddisfa il tuo palato e ti fa dimenticare che stai mangiando carne a base vegetale.

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