Tutti amano quel pane caldo, fresco, croccante fuori e morbido dentro come appena sfornato. Tuttavia, il giorno dopo, il pane ha perso di nuovo tutto il suo aspetto, diventando duro dentro e morbido fuori, senza contare che anche il gusto cambia.
Si scopre che a volte è inevitabile non lasciare il pane per il giorno dopo, o avere sempre pane nuovo a casa. quindi dai un'occhiata suggerimenti per rendere fresco il pane di ieri. Continuare a leggere!
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Soprattutto per chi ha poco tempo al mattino e non può comprare il pane nuovo appena sveglio. Se questo è il tuo caso, allora scopri qui una meravigliosa tecnica che lascerà il tuo pane come nuovo, anche se è di ieri.
Suggerimenti per rendere fresco il pane di ieri
Passo dopo passo:
Ciò che a molti sembra impossibile, o molto difficile, in realtà è molto facile da fare e anche molto veloce. Con l'aiuto di una coppetta in ceramica e di uno stampo in alluminio o vetro, potrai rendere nuovamente fresco il tuo pane.
Con i materiali in mano, seguire i pochi processi. Inizia riempiendo la tua tazza di ceramica con acqua e posizionandola al centro dello stampo.
Quindi posizionare il pane del giorno prima attorno al bicchiere anche all'interno dello stampo, portando lo stampo in forno. Lasciare quindi rinnovare i pani all'interno del forno per 10 minuti a 180°C. E poi, quando lo tirerai fuori, vedrai che il pane è proprio come l'hai comprato l'altro giorno, quasi come un passaggio magico!
Perché il pane di ieri rimane fresco?
Per capire come il pane è diventato nuovo di zecca, è necessario capire cosa è successo al pane quando è invecchiato. Questo perché, in poco tempo, il pane perderà la sua umidità, che sarà soggetta all'ambiente, perdendo liquido e indurendosi.
Pertanto, quando mettiamo la tazza di ceramica con l'acqua quando mettiamo il pane nel forno, restituiremo l'umidità necessaria affinché diventi morbido. Inoltre il pane risulterà croccante anche all'esterno, proprio come quando era nuovo, e con questo accorgimento si rinnoverà completamente.
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