Questa ricetta è una soluzione golosa per chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli. Inoltre, il risultato è un pasto meraviglioso. La polpetta fatta in casa è fatta con carne macinata e vari condimenti come cipolla, origano, pepe e coriandolo, oltre ad altri complementi a scelta.
Si tratta quindi di una ricetta ideale per chi desidera un pranzo veloce, ma senza perdere di gusto. Inoltre, puoi congelarli e usarli in altri pasti. Controlla ora come farlo polpette nell'Airfryer.
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Ricetta di polpette fatte in casa nell'Airfryer
Per realizzare questa ricetta vi serviranno pochi ingredienti. Controlla l'elenco qui sotto:
Ingredienti:
- 300 g di anatroccolo macinato;
- Cipolla grattugiata a piacere;
- origano qb;
- pepe del Regno qb;
- coriandolo a piacere;
- Sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Per preparare le tue polpette nell'Airfryer, mescola tutti gli ingredienti in una ciotola. Fatto ciò, modellate l'impasto sotto forma di palline, della dimensione che preferite.
Subito dopo questo processo, mettete le polpette modellate nel congelatore per circa 30 minuti. Questo viene fatto in modo che abbiano una consistenza solida e non si sfaldino durante la cottura.
Trascorso tale tempo, togliere gli gnocchi dal congelatore e inserirli nel cestello Airfryer, programmandolo in modo che emetta un segnale acustico dopo almeno 10 minuti di cottura.
Il vantaggio dell'Airfryer è che, oltre a non utilizzare olio, l'apparecchio darà una deliziosa croccantezza al gnocco, poiché il suo sistema di riscaldamento interno fa sì che l'aria calda cuocia tutte le parti della polpetta Totale. Non avrete quindi la necessità di continuare a far rosolare i lati, come si fa normalmente in padella con l'olio.
Dopo il segnale acustico della friggitrice elettrica, controllare che le polpette siano ben dorate. In tal caso, rimuovili dall'Airfryer e servili come preferisci. Tuttavia, se pensi che siano ancora un po' crudi, rimettili nell'Airfryer e lasciali cuocere per altri cinque minuti.
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