Tutto ciò che metti nel tuo corpo può avere un impatto diretto sulla tua salute, specialmente quando si tratta di infiammazione. Mantenere bassi i livelli di infiammazione è importante per prevenire lo sviluppo di malattie croniche come malattie cardiovascolari, demenza, diabete, malattie autoimmuni, tra le altre. Anche le più piccole modifiche alla tua dieta possono avere un grande impatto sulla tua salute.
Sapevi che il consumo di semi oleosi riduce l'infiammazione nel corpo? Scopri quali sono di seguito.
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Le migliori noci per ridurre l'infiammazione
- mandorle
Quando confrontiamo tra loro i semi oleosi, le mandorle sono sicuramente le più ricche di fibre, con circa 3 grammi a porzione. Pertanto, assumere abbastanza fibre durante il giorno non solo aiuta a controllare il peso e ad abbassare il colesterolo, ma aiuta anche a ridurre l'infiammazione.
Forniscono anche flavonoidi (con effetto antiossidante), che sono composti bioattivi che migliorano la salute delle arterie e riducono l'infiammazione. Inoltre, contengono altri nutrienti importanti per la salute del cuore, tra cui arginina, rame, magnesio, calcio e potassio.
- Noccioline
Di tutte le noci tra cui puoi scegliere, le noci sono una delle migliori opzioni per ridurre l'infiammazione. Questo perché contengono alte concentrazioni di acido alfa-linolenico (ALA), un acido grasso omega-3 noto per avere potenti proprietà antinfiammatorie.
Inoltre, una ricerca pubblicata sul Journal of the American College of Cardiology è giunta alla conclusione che mangiare frutta a guscio nel la vita quotidiana può diminuire la concentrazione di diversi biomarcatori infiammatori e suggerire un minor rischio di malattia cardiovascolare.
- Arachidi
Il consumo di noci è associato a una diminuzione della proteina C-reattiva, che viene prodotta nel fegato, entra nel flusso sanguigno e aumenta quando il corpo è infiammato. Pertanto, nel caso delle arachidi, sono associate a una minore specificità del recettore 2 del fattore di necrosi tumorale, che promuove l'attività infiammatoria delle cellule.
Le arachidi sono anche ricche di arginina, un amminoacido che aiuta a costruire i muscoli. Secondo gli ingegneri biomedici della Duke University, la costruzione muscolare può aiutare a contrastare gli effetti dannosi a lungo termine dell'infiammazione cronica.