Il couscous di tapioca è un alimento tipico brasiliano che conquista il palato di chiunque lo assaggi. Dolce nella giusta misura e con il tocco speciale del cocco, non c'è nessuno che non ami questa ricetta. Sapendo questo, in questo articolo controllerai come fare il couscous di tapioca con cocco fresco bruciato. Continua a leggere!
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Scopri ora come preparare la tua ricetta tapioca con cocco fresco bruciato e controlla gli ingredienti necessari.
ingredienti
- 2 bicchieri di latte di cocco (400 ml)
- 1 tazza di acqua (tè)
- 2 tazze di tapioca granulare
- 1 latte condensato (lattina o scatola) 395g
- 1 tazza di cocco appena grattugiato (grattugiato grossolanamente)
- Mezza tazza (tè) di cocco in nastro per decorare
Metodo di preparazione
- Per prima cosa, in una padella, mescola bene il latte di cocco con l'acqua e portalo sul fuoco a scaldare. Quando inizia a bollire, spegni il fuoco.
- Quindi aggiungere la tapioca, il latte condensato, il cocco fresco e mescolare bene. Lasciare idratare per 30 minuti.
- Poi, in uno stampo con foro centrale, mettete la tapioca e mettetela in frigo per circa 2 ore.
- Ora, in una padella, tostate il cocco a listarelle e mettete da parte.
- Infine sformare il couscous e decorare con il nastro di cocco. Servi dopo.
Tocco finale
Il couscous di tapioca può durare fino a cinque giorni in frigorifero una volta preparato. Ricordati di tenerlo sempre ben sigillato con la pellicola, così non puzza. Se preferite, riducete la quantità di zucchero e il couscous sarà comunque buonissimo.
Infine, ora che sai come preparare questa ricetta di tapioca con cocco fresco bruciato, preparala per la tua famiglia e divertiti. Questa è un'ottima ricetta da mangiare a fine pomeriggio con una tazza di caffè e, oltre ad essere molto facile, è anche deliziosa!