Nella maggior parte dei supermercati, il verdure e le verdure è una delle parti più belle. Verdure luminose e pulite, illuminazione diversa, tutto per rendere quello spazio il più pulito e attraente possibile. In molti casi, ci sono dipendenti assunti per spruzzare acqua per questi Alimenti durante il giorno per mantenere un aspetto fresco.
Possibile che anche dopo tutte queste cure abbiamo ancora bisogno di lavare le verdure quando torniamo a casa? Leggi l'articolo completo e scoprilo!
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Qual è l'importanza di sanificare gli alimenti prima del consumo?
Sebbene sembrino puliti e igienizzati al 100%, è importante capire che esiste una differenza tra i prodotti appena lavati e i prodotti che hanno effettivamente subito un processo di igienizzazione. Il necessario passo dopo passo in una corretta igiene è fondamentale per eliminare una serie di sostanze che vengono aggiunte durante la coltivazione.
I pesticidi messi sulle piante, una volta cresciuti, possono influire negativamente sulla nostra salute. Questi vengono solitamente aggiunti alle piante per ritardarne il processo di maturazione o per renderle più belle e attraenti per il consumatore.
Cioè, sebbene molti frutti e verdure vengano lavati prima di essere venduti, è comunque necessario pulirli prima del consumo. Potrebbero aver accumulato sporco e contaminanti durante la loro permanenza sul mercato, anche attraverso il contatto diretto con le mani di altri acquirenti.
Per questo anche lavare frutta e verdura prima di mangiarle può contribuire all'eliminazione di insetti e microrganismi. In considerazione di ciò, igienizzando questi alimenti nella propria casa si lavorerà per rimuovere lo sporco, i microrganismi e i pesticidi che si attaccano a questi alimenti.
Inoltre, vale la pena ricordare che non tutte le verdure, le verdure e la frutta vengono generalmente pulite prima di essere esposte al consumatore. Poiché questo è un fattore che dipenderà da quale frutto stiamo parlando, oltre ad essere qualcosa che può variare da stabilimento a stabilimento.